春季调理肠胃很重要 如何护胃有三招

　　春分已过，各地春意渐浓。在中国，大部分地区都已进入明媚的春天，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香……

　　春分后，虽然天气渐渐回暖，但气温仍然阴晴不定，难免让人有“春寒料峭”之感。从健康角度而言，忽冷忽热的环境也容易让人受到感冒的侵扰。更重要的是，阴晴不定的天气也会对胃肠道带来不小的刺激。如果不注意防护、不重视饮食和生活规律，就极易引发胃肠道疾病，年轻人和女性更是高发人群。

　　专家建议，在冷暖交替的季节保护好肠胃，需要从起居、饮食、健身等多方面入手。

　　调养脾胃很重要

　　中医认为，脾胃乃人后天之本，关系到人体的健康。内伤脾胃，就容易感受外邪，招致百病。而春季湿气较重，易伤脾胃，脾虚容易造成腹胀、腹泻、厌食等症状。所以，中医十分强调胃对人体的重要作用，春季更要注重调养脾胃。

　　初春时节，早晚温差较大。如果过早地卸下冬衣，穿上清凉的衣装，肠胃可能会因为受凉而出现功能紊乱。与此同时，细菌、病毒在春季开始活跃，体弱者在外出活动时容易感染致病因子。此外，一些新鲜的水果在春季上市，但是瓜果生冷，一旦过于贪嘴，刺激肠胃，很快会产生不适症状。对生活和工作造成不小的影响。

　　保暖饮食要注意

　　胃病“三分靠治七分靠养”，专家建议，预防肠胃疾病，要从生活细节上入手，养好胃、保健康。

　　首先要注意保暖

　　俗话说“春捂秋冻”，为了美丽过早脱掉冬衣并不是健康的生活方式。春季昼夜温差变化大，早晚外出要注意腹部的保暖，随气候的变化适时增减衣物。过敏人群更要注意减少外出。夜间睡觉时要盖好被褥，以防止腹部着凉而引发胃肠痉挛或加重旧病。

　　其次要注意饮食

　　脾胃喜温不喜寒，在春季应少吃对肠胃刺激太大的辛辣食物，少吃野菜、河蚌等性寒的食物和生冷的水果。日常饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，可以吃一些偏温的食物，如韭菜、芹菜等。胃病患者要做到少食多餐。

　　第三要注意运动

　　万物复苏的季节同样适合运动，运动可以增强体质，也会让胃肠更加健康。春季适合年轻人的运动方式有很多，如跑步、打球、登山、游泳、跳绳等；中老年人和减肥者适用低强度、低能量消耗的运动模式，如快走、慢走、健身操等。此外，春天也是放风筝的好季节，能够让人得到身心愉悦。

　　推荐养胃食物：7种食物能养胃

　　1、卷心菜

　　有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

　　2、菠菜

　　味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

　　3、红薯

　　性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

　　4、桂圆

　　李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

　　5、山药

　　随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。

　　6、南瓜

　　《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　7、胡萝卜

　　性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

（责任编辑：苏娇蓉）