99健康网 > 中医 > 冬至 > 正文

冬至饮食养生 推荐4种食材1种食疗方

热门文章排行榜 >>2016-12-21 00:04来源:99健康网
导语

明天就是又一年的冬至时节,你们那是吃饺子还是吃汤圆呢?在冬至节气养生,可以通过饮食来调养。下面推荐几种冬至养生食物,以及食疗方。

冬至饮食养生吃什么 冬至吃什么好 冬至养生吃什么食物

  冬至是我国的一个传统节日,在每年阳历的12月21日至12月23日,今年的冬至节日就在12月21日。北方地区有冬至吃饺子的习俗,南方地区则是吃汤圆的习俗。从冬至开始之后,将会进入一年中最冷的时候,也就是我们常说的“数九寒天”。

  冬至饮食如何养生?饮食要诀主要是:藏养和补充能量,益气养血。接下来推荐四种冬至养生食材,以及一款食疗方。

  推荐冬至食材

  1.黄豆

  黄豆性平,味甘;归脾,大肠经。

  黄豆是很常见的食材,平常多吃黄豆提高免疫力和防血管硬化,能够预防衰老、和健脑,还具有防癌的功效

  黄豆的做法也很简单,可以和猪肉一起炖煮,炖好后香味扑鼻,特别是软软的黄豆配饭吃,非常可口;也可以榨豆浆,当早餐。

  2.红枣

  红枣性温,味甘;归脾,胃经。

  红枣是我们最为熟悉的食物,也是补血食物之一,常吃能够补血补气,还能够防止骨质疏松和保护肝脏。平常可以泡水喝,或是和枸杞、桂圆等一起炖汤喝泡水喝,都很不错,也可以干吃,吃法多种多样。

  3.花生

  花生性平,味甘;归肺,脾经。

  常吃花生对于胃病有一定的治疗作用,和红枣一起吃具有补血补气的作用。花生能补脾益气、健脑益智和凝血止血。花生可做豆浆,或是花生炖猪脚,水煮花生等,做法也是多种多样。如果出现胃烧心的情况,可以吃几颗生花生,能够缓解治疗。

冬至饮食养生吃什么 冬至吃什么好 冬至养生吃什么食物

  4.糯米

  糯米性温,味甘;归脾,胃经,肺经。

  糯米是汤圆的主要材料,糯米有哪些功效呢?糯米能够健脾开胃、滋补御寒、消炎消肿、缓解气虚的功效。糯米除了可以做成汤圆、包粽子、糯米酒之外,加入红枣、花生、红豆、莲子等就可以做成八宝粥,再或者是糯米鸡、糯米排骨等。

  推荐食疗方:乌鸡糯米粥

  乌鸡糯米粥的原材料需要1个无鸡腿和200克的糯米,调料只需葱丝和适量的盐就可以。

  先把无鸡腿洗干净,切成块后沥干,把糯米淘洗干净后备用。在炖锅中放入清水,烧开之后放入乌鸡腿块,用大火煮沸之后转小火煮15分钟左右,放入糯米继续煮,煮沸之后转小火。等到糯米煮熟的时候,放入盐和葱丝调味就可以。

  乌鸡糯米粥不论是食材,或是做法,都很简单,下班回去购买食材后,在短短的时间内就可以做好。乌鸡对于女性来说,是滋补食物之一,常吃能够滋阴补肾。

  冬至过后外出前,要多加关注天气的变化情况,做好保暖御寒的准备。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:苏娇蓉)

相关文章推荐

冬至养生 男人冬至养生吃什么好

冬至保健 冬至养生保健小常识

两性热门话题

女性割礼的习俗 主要集中在哪些国家

在看过女性割礼的习俗之后,都会感觉这种习俗非常的残忍,但现在仍有很多国家依然存在这种风俗。那么,女性割礼的习俗主要集中在哪些国家?

古人房事养生妙招 跑步能预防阳痿吗

肾虚的五大征兆 看看自己有没有?

肾虚跟很多因素有关,我们可以了解一些肾虚的征兆,一旦发现及时进行解决。那么,肾虚的五大征兆都是什么?

新婚为啥容易早泄 女性衰老的4个阶段

免费咨询

MORE >>
南华大学附属南华医院

南华大学附属南华医院

三级甲等

电话:0734-8279008

北京电力医院

北京电力医院

未知

电话:010-63501188

厦门长庚医院

厦门长庚医院

三级乙等

电话:0592-6203456

北京协和医院

北京协和医院

三级甲等

电话:010-69156114

阳江市卫校附属医院

阳江市卫校附属医院

二级甲等

电话:0662-3369899

男孩像妈妈还是爸爸,男孩像妈女孩像爸,男孩像爸爸有什么说法
男孩像妈女孩像爸 是真是假
孕期牙病,孕期牙病流产,孕期患牙病
孕期患牙病可能导致流产是真的吗
母乳很稀有营养吗,母乳太清是不是就没营养,母乳太清
母乳太清是不是就没营养
新生儿头发少,宝宝头发,把头发剃光使头发浓密
新生儿的头发越剃越浓密吗
养生十万个为什么
扫一扫关注我的热心医生

快速免费咨询医生

网站地图|推广合作|网站简介|友情链接|联系我们|招聘|免责声明|投稿|给99健康网提意见