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小寒养生吃些山楂 帮助消化预防动脉硬化

热门文章排行榜 >>2015-01-12 08:55来源:99健康网
导语

小寒养生吃些山楂,可以帮助消化,预防动脉硬化,保护心血管,但是要注意不能空腹食用,体虚的人要少吃。

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  小寒节气适合进补,但是进补的东西吃多了会影响我们的消化,容易出现肠胃问题,这个时候吃些山楂可以帮助消化,预防动脉硬化。

  小寒养生吃山楂

  按照我国的民间传统,小寒一过,我国就将进入“出门冰上走”的三九、四九天,不过寒冷的天气人的胃口总是不错,因为总觉得吃饱了才能抵御寒冷的天气。可胃口好了,难免会加重我们的肠胃负担,怎么办呢,这里向大家介绍一种简单易得的东西——山楂。山楂,又叫山里红、酸楂等等,那它和我们的消化问题又有什么关系呢。

  据专家介绍,山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于食积,帮助消化。

  而且专家说山楂对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用,如果你觉得把山楂当水果吃有些单调,那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂与月季花红糖煮水,可以治疗因为受凉引起的痛经,山楂加上益母草治疗产后恶露不尽,山楂加上丹参代茶饮可以缓慢的缓解高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状,山楂加上麦冬加上荷叶,经常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用。

  不过,专家建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有的人都适合吃山楂。酸楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚还有孕妇不要多吃这个。需要注意的是山楂不能跟人参,还有维生素K,碳酸氢钠一些碱性的东西同用,动物内脏里头,特别像肝脏里头含有铁含有锌,这些化学物质在酸楂的酸性当中也容易起反应,影响吸收,所以酸楂跟动物的肝脏最好不要同煮。

  小寒养生不可错过的两则药膳:

  1、二子煮鸡蛋

  莲子15克,枸杞子20克,百合10克,大枣8枚,鸡蛋2只。将莲子、枸杞子、百合、大枣与鸡蛋共同放入砂锅,加适量清水同煮,当鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳再煮片刻。

  功效:有滋补肝肾,补心助肺的功效。

  2、木耳海参肉桂汤

  黑木耳30克,海参20克,肉桂5克,猪瘦肉150克,精盐、味精各适量。将黑木耳、海参用温水泡发,洗净;将猪瘦肉洗净,切成小块,然后与肉桂一起放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟烂为止,加入精盐、味精等,再略煮即成。

  功效:有温肾补阳,滋阴补血的功效。

  专家提醒:

  小寒养生宜补中有宣,不适宜“大全补”,进补宜以补心助肺,调理肾脏为原则,可多吃有温养阳气效果的食物,例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。

  每晚热水泡脚必不可少

  百病从寒起,寒从足下生。小寒后,随着寒潮来袭,许多人都有脚凉心紧的感觉。足部受寒后抗病能力降低,会导致免疫力下降,容易诱发感冒或支气管炎等,还可引发胃痛、妇女痛经等多种疾病。因此要谨防“寒从脚下生”。

  每天晚上用热水泡脚15~30分钟。泡脚能增强机体的免疫力,促进人体血液循环,防御各种毒素对人体的侵害。

  小寒养生吃些山楂帮助消化,预防肠胃疾病,但是要注意不要空腹吃山楂,也不要和肝脏等食物同食,上面也为大家介绍了两款小寒养生进补药膳方,大家可以做来吃一吃。 

(责任编辑:林小萍)

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养生
小寒
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