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小满如何养生 多吃苦菜有好处

热门文章排行榜 >>2017-05-23 15:47来源:99健康网
导语

小满是夏季的第二个节气,那么在小满时节应该如何饮食养生呢?专家建议,小满时节多吃一点苦菜对身体有好处,下面就一起来了解下吧。

  小满多吃苦菜有好处

  《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,所以叫小满。

小满如何养生 小满养生原则 小满怎么养生

  “小满三候”,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。苦菜在医学上叫败酱草,李时珍称它为“天香草”,也有的地方称苦苦菜、苦苣菜,在湖南,它的名字是苦麻叶。《本草纲目》称,苦菜久服,安心益气、轻身、耐老,医学上多用苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。

  小满养生,向来推崇“苦菜当令”,包括苦菜、苦瓜、蒲公英等。苦麻叶味苦纤维粗,野味十足,用来做菜一般会用开水先汆一遍,去掉苦味,方能小炒。蒲公英与苦菜颇为相似,两者都是菊科植物,都开黄花,都有苦味,最明显的区别是,蒲公英是基生叶,没有抽薹的茎,花序从基部抽出;而苦菜是直立生长,黄色的花开在茎的顶端。

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  小满时节气温明显增高,雨量增多,是湿性皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽素食为主,宜常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、西红柿等,此时节也正是这类果蔬大量上市的时候。

  小满养生原则有哪些

  起居养生

  小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

  情志养生

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  小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

  饮食养生

  饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

  另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。

(责任编辑:吴紫蝶)

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