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当归补血人参补气 怎么吃才好

2016-11-30 14:47来源:99健康网

导语
补血补气吃什么?当归和人参是常见的补血补气中药材之一,用来炖汤食用,也是很有补血补气的效果。那么除此之外,当归人参怎么吃才好呢?

当归补血怎么吃 补血补气吃什么 人参补气怎么吃才好

  补血补气吃什么?常见的中药材有人参和当归,当归具有补血的作用,人参具有补气作用,那么当归人参怎么吃才补血补气?

  当归怎么吃才补血

  方一:当归10克,黄芪60克,煎水饮。

  当归黄芪补血是中医的经典方,一般黄芪和当归两味药以5∶1比分组成,临床上主要用于严重贫血、气虚的病人。中医强调,气为血之帅,血为气之母,气血双补,相辅相成,起到很好的益气补血的作用。黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经,有益气固表、敛汗固脱、利水消肿之功效。

  当归身能补血,当归尾可活血,临床上主要用于调经止痛、润燥滑肠。主血虚诸证,如月经不调、经闭、痛经。肠燥便难、风湿痹痛等。当归黄芪补血汤适用于气血两虚,久病初愈的人。

  但要注意,中医认为,气与血“密不可分”,既相互对立又相互依存,共同维持人体生理活动。因此,在治疗时除采用活血化瘀外,需加入一定行气的药物,方可达到治疗的目的。此外,普通人在感冒期间和女性在经期不能喝。服用时,建议去渣滓,空腹时温服。

  方二:取桂圆肉20克,当归15克,鸡肉500克。先将鸡肉炖至半熟,再放入桂圆肉、当归,与鸡肉一起炖熟后服用。

  当归桂圆鸡肉汤主补心气,对于轻中度贫血、睡眠不好的病人,效果比较明显。中医认为通过血络的连接和渗灌,使心、脉、血络和血构成一个相对独立的封闭系统,从而使血液循环,补血补气润泽周身。

  桂圆肉性温味甘,能很好地滋养心血,有良好的滋养补益作用。它能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,非常适合长期失眠者食用。当归既能补血又能行血,加上鲜美的鸡肉汤炖熟,对贫血和失眠人群,调节作用明显。

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  人参怎么吃才补气

  1.泡茶:就是把切片的人参,用沸水冲泡代茶饮。

  用泡茶的方式则不宜多,每次约5-10片就可以,泡的时候最好加盖闷半个小时,反复添水,当味道变淡时则连渣吃掉。

  补血补气喝什么茶?可以选择人参茶。这种吃法很方便,不过由于用量少,所以药效也小,适合长期服用,以养生。

  2.煮:把整支或切片的人参用煮1小时,滤出汤汁,饮用。

  这种清水煮出来的人参汁中,药的浓度很高,所以药效也很强,最适合大病初愈时身体虚弱的人服用。

  但是这样一来就会比较浪费药材,特别是比较名贵的人参则不太合适。

  3.蒸:蒸人参的时候最好是切片或切段,放些清水没过人参,盖上盖子,小火蒸1小时,滤出汤汁,饮用。

  这样,人参可以反复蒸几次,直到药汁变得很清淡为止。作用跟煮的人参汤也差不多。

  人参用来泡茶,或煮汤,或蒸着吃都还可以在其中加些红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等,让其效果更好。

  4.含服:把切成薄片的人参,1-2片,含在口中,味尽时,咀嚼咽下。

  这是最简单的吃人参的方法了,它的用量更少,适合健康人群强身之用。

  5.研粉:比较名贵的人参就适合这种方法,把人参研成粉末后用开水冲服,或装入空胶囊中吞服,这样人参就可以完全被子利用,一点都不浪费。

  6.浸酒:人参酒但除了能补气以外,还能舒经活络,活血止痛。

  精彩推荐:喝什么补血补气 介绍补血补气茶

(责任编辑:苏娇蓉)

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