秋季不得不吃的2种养生水果

　　秋季不得不吃的2种养生水果

　　梨

　　秋天的气候不像夏季那般炎热，干燥是秋天的主旋律，一枚金黄或者青绿色的梨子，吃一口便有滋润心田的感觉。梨的营养价值较高，百果之宗都是它的美誉，除了含水量百分之八十以上，含糖量大都在百分之八以上，还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成分。

　　梨水分充足，富含各种维生素，能维持细胞组织健康的状态，辅助帮助气管排毒、净化软化血管，高血压的朋友经常适量吃梨，可辅助稳定血压，肝病患者适量喝梨汁对康复有好处。经常干咳无痰、唇干舌燥、呼吸时热气逼人，可自制梨汁早晚服用。

　　鲜枣

　　五谷加大枣、胜过灵芝草，一天十个枣、一辈子不显老，金秋时节，路边村头身披油绿碧叶的枣树，缀满锃亮的大红枣。鲜枣的营养价值和干枣不同，很多维生素是干枣不能比拟的。比如维生素c，秋风起不少朋友身体抵抗力差，容易出现感冒发烧等症状，充足的维生素c，可以增强身体对外界环境的应激能力，并且提高身体的抵抗力。维生素c可以使人体的多余的胆固醇，转变为胆汁酸，所以经常吃鲜枣的朋友，补充VC的同时，也能降低患胆结石的风险。

　　秋天干燥皮肤紧绷，易出皱纹，大枣中的维生素C、维生素P可以帮助抗氧化清除体内自由基，促进皮肤的细胞代谢减少皱纹的出现，有美容养颜的功效，但是腹部不适、便秘、消化不良、咳嗽的朋友建议少吃鲜枣。

　　秋季养生不能错过的蔬菜

　　菠菜

　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

　　茄子

　　秋天上火最好是吃茄子来去火气，因为茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

　　芥蓝

　　芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果。

　　茭白

　　茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。

　　白菜

　　白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。

　　西芹

　　西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。

　　莴笋

　　莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。

（责任编辑：吴紫蝶）