现在很多的年轻男性为了工作常应付多种应酬,在应酬中会经常大量的吸烟喝酒,长期吸烟对肺部会造成严重的损伤,容易诱发肺炎甚至肺癌。所以经常吸烟的男性应该最好是戒烟,如一时戒不了烟,平时应该多吃一些能够清肺的食物来保养肺部。
那么哪些食物可以起到清肺的作用呢?
1、富含维生素C的食物
因为长期吸烟会消耗体内大量的维生素,会降低维生素的活性,当人体缺乏维生素c的时候,就应该多吃富含维生素c的蔬菜和水果。可以多吃橘子和柠檬以及柚子,还可以多吃樱桃和山楂以及番石榴等蔬菜水果,草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等都含有丰富的维生素c。
2、富含维生素B2的食物
经常吸烟的男性应该多吃动物的肝脏和蛋黄,还应该多吃乳类食物和奶类食物,瘦肉和菠菜以及鳝鱼和香菇等食物都富含维生素b2,可以多吃这类食物。
3、含硒丰富的食物
动物的肝脏和海藻以及虾类食物,这些食物含有丰富的硒元素,因为吸烟会导致人体血液中的锌元素偏低,但是硒元素是防而旷而不可缺少的一种微量元素,所以在平时应该多吃这类食物,能起到抗癌防癌的作用。
4、降胆固醇食物
吸烟会导致血管中的胆固醇沉积量增大,而且会导致大脑供血量减少,容易造成脑萎缩,所以在平时应该多吃一些能够抑制胆固醇合成的食物,可以多吃牛奶和鱼类食物,还应该多吃豆制品和蔬菜水果。
5、坚果和粗粮
有研究发现,坚果类食物和粗粮等含维生素e丰富的食物,可以降低吸烟者得肺癌的几率。
6、碱性食物
碱性食物可以减少吸烟者对尼古丁的吸收,所以在平时可以多吃蔬菜和水果,还可以多吃大豆类的食物,这样能够降低人体对尼古丁的吸收。同时这类碱性食物还会刺激胃液分泌,能够增强肠胃的蠕动力,可以避免因为吸烟而引起的消化不良和腹胀等症状出现。
清肺食疗方
一、川贝冰糖炖梨
材料:川贝、冰糖适量,梨一个。
做法:
1、梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。
2、用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。
3、将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可,吃梨喝汤。
功效:清洁呼吸道。
二、雪梨炖百合
材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:
1、百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分。
2、雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块。
3、把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
功效:润肺抗病毒。
三、药膳玉竹沙参鸡汤
材料:北沙参及玉竹各30公克,红枣10颗,母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法:
1、将鸡肉洗净,剁成块状放入锅内。
2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮,水满过材料即可。
3、用文火焖煮约1小时即可。
功效:润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
四、百耳润肺汤
材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量。
做法:
1、将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥干水分
2、再把百合掰开洗净,撕去内膜待用。
3、汤锅置火上,倒入水600㏄适量,先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸。
4、煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效:银耳、百合同为白色食物,润肺、止咳的佳品,治疗痰中带血、虚热口渴。适应于一般的虚劳咳嗽,但不适用于风寒感冒的咳嗽与不舒服。
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