补血补气吃什么？对于大部分的女性来说，由于月经等问题，都会出现气亏，这个时候，补气很重要。中医认为，补气的最佳方法，就是用食疗来调理。所以，我们今天就为你介绍一些，可让女性补气的食疗法。

　　补血补气药膳

　　1.中药炖羊肉

　　材料：羊肉、当归、生地和葱姜蒜

　　做法：将羊肉洗干净然后切块，将所有的中药洗干净；将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中；加入适量的清水进行熬煮；软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。

　　功效：这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材，而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用，特别适合那些宫寒、虚寒的患者，但是如果是血热的患者最好少吃。

　　2.清炖排骨

　　材料：排骨、小白菜、葱姜蒜

　　做法：将排骨和小白菜洗干净，然后小白菜切断、排骨剁好；将排骨放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分；将葱姜蒜放入油锅中爆香；然后放入准备好的排骨进行熬煮；半个小时之后加入切断的小白菜；排骨软烂之后就可以起锅了。

　　功效：排骨具有很好的补血作用，所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。

　　3.人参红枣汤

　　材料：红枣和人参

　　做法：将人参洗干净之后切片，红枣洗干净；将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间，随后和水一起放入锅中和红枣熬住；大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。

　　功效：补血补气吃什么好？女人气血虚食疗方，这就是一个很好的选择，特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为，红枣和人参都是补气血虚的良药，两者互相结合之后效果更是加倍，不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。

　　4.双红补血汤

　　材料：红薯、红枣、红糖

　　做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。

　　功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。

　　5.豆豉炖黑驴肉

　　材料：黑驴肉、豆豉

　　做法：将黑驴肉洗干净之后切成小块备用；将准备好的黑驴肉放入锅中，随后加入豆豉，并且加入适量的食盐；加入适量的清水之后大火烧开，随后改成小火慢炖，直到黑驴都软烂之后就可以了。

　　功效：这是一种古食疗方，主要就是治疗女性气血虚的症状。驴肉是一种大补的食材，而豆豉能够起到一个很好的辅助作用，特别适合调理身体亏损的情况。

　　6.汽蒸童子鸡

　　材料：童子鸡、黄酒

　　做法：将童子鸡收拾干净，鸡肉切成小块；将准备好的鸡肉放入锅中，加入适量的黄酒；不需要加入清水直接蒸煮，鸡肉软烂之后就可以起锅了。

　　功效：汽蒸童子鸡具有补血补气的功效，能够很好的帮助我们的身体补血。不过由于是大补之物，所以身体虚弱的患者一次性不能够吃太多，避免虚不受补。

　　7.黄豆雪梨猪脚汤

　　材料：雪梨、大豆、猪脚、姜片、食盐

　　做法：将雪梨切块去除果核，大豆和生姜准备好，然后将猪脚和准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水之后大火烧开十五分钟，然后变成小火慢炖一个小时，起锅之前根据个人口味的不同来进行调味。

　　功效：雪梨对于女性具有很好的保健作用，不仅具有众所周知的止咳润肺的功效之外，还能够起到清心美肤的效果。日常多喝这道黄豆雪梨猪脚汤，不仅能够有效降低血压，同时还能缓解口干舌燥的情况，对于皮肤也有很好的保养作用。

　　8.羊乳红枣粥

　　材料：羊乳、红枣、粳米、生晒参、冰糖

　　做法：将生晒参切片，粳米淘洗干净；将粳米和生晒参以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开半个小时，随后倒入羊乳稍微煮一会成粥就可以起锅了。

　　功效：这道食谱具有很好的益气补中以及补气养血的作用，特别适合那些出现面黄肌瘦、精神萎靡以及四肢无力、便秘等等患者。

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（责任编辑：苏娇蓉）

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