补血补气不能错过的药膳食疗

热门文章排行榜 >>2017-09-30 17:29来源:99健康网
导语

补血补气吃什么好呢?相信生活中很多朋友都需要补气血,今天小编就来给大家盘点几款具有补气养血的药膳食疗,下面一起来了解下吃什么能让我们的气血变得充足吧。

  补血补气吃什么药膳食疗

  1、人参莲子汤

  材料:白人参、莲子、冰糖。

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  做法:莲子去心之后与白人参一起放进碗中加适量清水泡发20-30分钟,然后把人参与莲子捞出来放进锅中,加清水与冰糖炖熟即可食用。

  功效:人参原本就是大补元气的食材,与莲子一起食用能对人体起到补气健脾的功效,当脾脏舒适的时候,气血就能更好的循环。

  2、当归煮羊肉

  材料:当归、生地、羊肉、干姜、酱油、白糖、料酒。

  做法:羊肉洗净之后切块,放进锅中,加酱油、干姜、白糖、料酒腌制10分钟左右,然后把腌好的羊肉拿出来与当归、生地加适量的清水,用文火煮熟即可食用。

  功效:这道食疗适合月经不调、气血两虚的女性食用,羊肉与当归、生地一起吃有温肾固冲的效果,能起到调理月经病,养血养气的作用。

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  3、白萝卜炖牛肉

  材料:白萝卜、牛肉、食盐、料酒、食用油。

  做法:白萝卜洗净之后切块;牛肉一样切块,牛肉先用沸水焯一遍,热锅放油把白萝卜与牛肉一起下锅翻炒,然后放料酒,加适量清水,盖上锅盖换小火等到萝卜跟牛肉熟透即可,加食盐调味。

  功效:白萝卜与牛肉都有不错的补气效果,气与血是息息相关的,当我们出现贫血的时候就可以食用这道药膳来补气,气就可以带动血的再生,起到养血的作用。

  4、人参红枣汤

  材料:人参、红枣、冰糖。

  做法:人参可选用切片的人参片,红枣洗净之后与人参片一起放进砂锅中煮熟,加冰糖调味即可食用。

  功效:大家都知道红枣就有养血补血的功效,人参则能帮助我们补气,这道药膳不仅适合成年人食用,老人、小孩也可以多吃一点。

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  5、党参炖鸡汤

  材料:党参、黄芪、乌鸡、红枣、黄酒、生姜、食盐。

  做法:乌鸡洗净之后切块,红枣、党参、黄芪分别洗净沥干备用;把鸡块放进砂锅内,然后加适量清水,把以上所有材料也放进锅中,可适量多加点清水,煮熟加食盐调味即可。

  功效:鸡汤原本就是用来养身子的药膳,汤中加了党参、黄芪与红枣,这些中药材都有不错的补气养血功效,特别适合贫血、气虚的人食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:吴紫蝶)

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