在中国,茶酒不分家,品酒和品茶都是人们的生活习性之一。然后酒后饮茶,却有不容忽视的健康隐忧,因此以茶解酒是不可取的。...
在我们的印象中,药膳就是买药材加在食材里炖,用以进补,可是我们却不知道食物和药材的药性是否协调,每次应该放多少,是否符合身体需要,因此这不能不说是药膳...
香菜也是日常生活中常见的调味蔬菜,但是香菜有着独特的药效,它既可以治感冒又可以使感冒加重,关键要看个人的体质状况。...
在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,不妨多吃一点绿豆、扁豆、...
受到“吃啥补啥”的观念影响,男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾,但不少专家却持反对观点,认为大量食用动物内脏将损害肾脏,甚至影响精子的质量。...
姜的吃法很多,不但有助于醒胃开脾,提神,还可以促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌。...
众所皆知鸡肉可以制成多种药膳,不过公鸡和母鸡的药膳作用可大大不同,如要进行调补,要根据疗效选好“鸡”。...
人们常说,感冒了,趁热喝碗姜汤,盖上被睡一觉,出一身汗病就好了。然而,专家告诉我们,感冒有风寒,风热之分,并不是所有的感冒都适合用喝姜汤捂汗的方法...
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