罗勒的功效与作用_中药视野_中医

　　【出处】

　　1.《嘉佑本草》：罗勒，按《邺中记》云，石虎讳言勒，改罗勒为香菜。此有三种：一种堪作生菜;一种叶大，二十步内闻香;一种似紫苏叶。

　　2.《本草纲目》：罗勒，今俗人呼为翳子草，以其子治翳也。常以鱼腥水、米滑水、泥沟水浇之则香而茂，不宜粪水。

　　【拼音名】Luó Lè

　　【英文名】Sweet Basil herb, Herb of Sweet Basil

　　【别名】熏草，燕草，蕙草，西王母菜，兰香，零陵香，香草，香菜，铃铃香，铃子香，翳子草，矮糠，千层塔，九层塔，香花子，家佩兰，苏薄荷，紫苏薄荷，鱼香，薄荷树，省头草，香佩兰

　　【来源】

　　药材基源：为唇形科植物罗勒的全草

　　拉丁植物动物矿物名：Ocimmum basilicum L.

　　采收和储藏：开花后割取地上部分，鲜用或阴干。

　　【原形态】一年生草本，高20-80cm。全株芳香。茎直立，四棱形，上部被倒向微柔毛，常带红或紫色。叶对生;叶柄长0.7-1.5cm，被微柔毛;叶片卵形或卵状披针形，长2.5-6cm，宽1-3.5cm，全缘或具疏锯齿，两面近无毛，下面具腺点。轮伞花序有6，组苞片细小，倒披针形，长5-8mm，边缘有缘毛，早落;花萼钟形，长4mm，外面被短柔毛，萼齿5，上唇3齿，中齿最大，近圆形，具短尖头，侧齿卵圆形，先端锐尖，下唇2齿，三角形具刺尖，萼齿边缘具缘毛，果时花萼增大、宿存;花冠淡紫色或白色，长约6mm，伸出花萼，唇片外面被微柔毛，上唇宽外，4裂，裂片近圆形，下唇长圆形，下倾;雄蕊4，二强，均伸出花冠外，后对雄蕊花丝基部具齿状附属物并具被微柔毛;子房4裂，花柱与雄蕊近等长，柱头2裂;花盘具4浅齿。小坚果长圆状卵形，褐色。花期6-9月，果期7-10月。

　　【生境分布】全国各地多有栽培。在长江以南地区有逸为野生。

　　【栽培】

　　生物学特性喜温暖汗湿的气候。以排水良好、肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。

　　栽培技术用种子繁殖。直播：4-5月上旬播种，条播，按行距30-45cm，开浅沟将种子均匀播入，覆薄土1层，以盖没种子为宜，播后浇水，约15d左右出苗。苗高10cm左右时间菌1次，按10-16cm留苗。育苗：2-3月于温床育苗，苗床宽1左右，长可随意，铺1层厚10-13cm的马粪作酿热物，上覆土15cm，耙平。临播前浇1次大水，待水渗下后，撒播种子，覆以薄土，播后要经常保持土壤湿润，上罩玻璃窗或其他透光材料，晚间加盖蒲席防寒，约10d左右出苗。

　　田间管理当育苗繁殖的苗高6-10cm时，间苗1次。苗高10-16cm时，选阴天或下午带土团移入大田，栽后浇水。并经常注意浇水、松土、除草、施肥等。

　　【性状】

　　性状鉴别茎呈方柱形，长短不等，直径1-4mm，表面紫色或黄紫色，有纵沟纹，具柔毛;质坚硬，折断面纤维性，黄白色，中内有白色的髓。叶多脱落或破碎，完整者展平后呈卵圆形或卵状披针形，长2.5-5cm，宽1-2.5cm，先端钝或尖，基部渐狭，边缘有不规则牙齿或近全缘，两面近无毛，下面有腺点;叶柄长约1.5cm，被微柔毛。假总状花序微被毛，花冠脱落;苞片倒针形，宿萼钟状，黄棕色，膜质，有网纹，外被柔毛，内面喉部被柔毛。宿萼内含小坚果。搓碎后有强烈香气，味辛，有清凉感。

　　以茎细、无根者为佳。

　　显微鉴别茎横切面：方形或下部横切面为圆形。表皮细胞1列，外具角质层，并见表皮或基残基。棱角处表皮下具厚角组织。维管束排列成环。韧皮部外侧具韧皮纤维束，断续环列，纤维细胞壁木化。形成层连续成环。棱角处木质部较宽厚;次生木质部细胞均木化。髓宽磊。

　　叶表皮特征：上表皮细胞垂财壁波状弯曲。下表皮细胞形同上表皮，上、下表皮均有气孔，多为直轴式。非腺毛直生或弯曲，长38-1560μm，先端尖，壁具疣点。腺毛有两种，其一柄部单细胞，头部并生2(或1)细胞;另一为鳞状腺毛，柄部单细胞，头部常为4细胞。

　　【化学成份】

　　全草含挥发油，分离并鉴定出17个成分：丁香油酚(euge-nol)，牻牛儿醇(geraniol)，芳樟醇(linalool)，甲基胡椒酚(methylchayicol)，罗勒烯(ocimene)，1，8-桉叶素(1，8-cineol)，柠檬烯(limonene)△3-蒈烯(△3-carene)，α-蒎烯(α-pine-ne)[1]，二环倍半水芹烯(bicyclosesquiphellandrene)，1-表二环倍半水芹烯(1-epibicyclos-esquiphellandrene)[2]，丁香油酚甲醚(eugenol methyl ether)，肉桂酸甲酯(methyl cinnamate)，3-已烯-1-醇(3hexen-1-ol)，3-辛酮(3-octanone)，茴香脑(anethole)和糠醛(furfural)[3]。全草含总黄酮甙0.6%-1.1%，甙元主要为槲皮素(quercetin)和山柰酚(kaempferol)，咖啡酸(caffeic acid)，绿原酸(chlorogenic acid)，多酚类化合物(polyphenols)[4]，芸香甙(rutin)，异槲皮甙(iso-quercitrin)，迷迭香酸(rosmarinic acid)[3]。

　　叶含多类成分：①黄酮类：槲皮素，异槲皮素，槲皮素-3-O-二葡萄糖甙(quercetin-3-O-diglucoside)，芸香甙，山柰酚，山柰酚-3-O-芸香糖甙(kaempferol-3-O-rutinoside)[6]，圣草素(eriodi-ctyol)，圣草素-7-葡萄糖甙(eriodictyol-7-glucoside)和6，8-二-C-葡萄糖基芹菜素(vicenin-2)[7]。②香豆精类：马栗树皮甙(escu-lin)[6]和马栗树皮素)esculetin)[7]。③其他成分：咖啡酸[6]和对香豆酸(p-coumaric acid)[7]，熊果酸(ursolic acid)及β-谷甾醇(β-sitosterol)[8]。

　　花含熊果酸，齐墩果酸(oleanolic acid)和β-谷甾醇[8]。

　　【药理作用】

　　1.对胃粘膜的作用罗勒叶水提取物、甲醇提取物、水/甲醇提取物、黄酮甙类化合物分别以相当于4-(生药)/kg剂量口服对阿司匹林诱导的溃疡大鼠有显着降低其溃疡指数的作用;对束缚应激性溃疡大鼠的溃疡指数无影响。水提取物、水/甲醇提取物对醋酸诱导的大鼠的溃疡指数也有显着降低作用。各种物质对正常大鼠的胃酸、胃蛋白酶均无影响，只有水提物可显着增加正常大鼠已糖胺含量。甲醇提取物，黄酮甙可可显着降低阿司匹林模型大鼠胃酸度和胃蛋白酶含量，水/甲醇提取物、水提物和黄酮甙均可增加阿司匹林模型大鼠的已糖胺含量。各种提黄酮甙均可增加束缚应激溃疡大鼠已糖胺含量。按发油对应激性溃疡没有作用。上述结果表明罗勒抗溃疡成分可能包括黄酮甙;水和甲醇提取物有抗溃疡活性。它们可能增强胃屏障作用[1]。

　　2.对补体的作用罗勒水粗提取物有抗补体活性。但该补体抑制剂体外无细胞毒反应，也未见小鼠全身毒性[2]。

　　3.毒性罗勒水煎剂1ml/只(4g/ml)给小鼠灌胃，观察7d，未见死亡[3]。

　　【炮制】拣去杂质，稍润后切段，晒干。

　　【性味】味辛;甘;性温

　　【归经】归肺;脾;胃;大肠经

　　【功能主治】疏风解表;化湿和中;行气活血;解毒消肿。主感冒头痛;发热咳嗽;中暑;食积不化;不思饮食;脘腹胀满疼痛;哎吐泻痢;风湿痹痛;遗精;月经不调;牙痛口臭;胬肉遮睛;皮肤湿疮;瘾疹瘙痒;跌打损伤;蛇虫咬伤

　　【用法用量】内服：煎汤，5-15g，大剂量可用至30g;或捣汁;或入丸、散。外用：适量，捣敷;或烧存性研末调敷;亦可煎汤洗或含漱。

　　【注意】气虚血燥者慎服。

　　【各家论述】

　　1.《本草纲目》：按罗天益云，兰香味辛气温，能和血润燥。而掌禹锡言多食涩营卫，血脉不行，何耶?又东垣李氏治牙疼口臭，神功丸中用兰香云，无则以藿香代之，此但取其去恶气而已。故《饮膳正要》云，与诸菜同食，味辛香，能辟腥气，皆此意也。

　　2.《千金·食治》：消停水，散毒气。

　　3.《嘉佑本草》：调中消食，去恶气，消水气，宜生食。又疗齿根烂疮，为灰用甚良。又动风，发脚气，取汁服半合定，冬月用干者煮之。