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铁皮石斛可以长期吃吗 最好要适量

2017-08-22 09:32来源:99健康网

导语
铁皮石斛是名贵的中草药,功效作用自然不少,那么铁皮石斛可以长期吃吗?铁皮石斛怎么吃好呢?一起来了解了解。

  我们都知道,吃东西一定要适时适量。不然自己吃了不消化,反而不舒服。那么铁皮石斛能不能长期吃?

铁皮石斛可以长期吃吗 铁皮石斛怎么吃 铁皮石斛怎么挑选

  铁皮石斛可以长期吃吗

  铁皮石斛的功效有很多,是可以经常服用的,长时间服用不仅可以使低血压的病人血压升高,还可以使自己的肠胃得到滋养,肠胃不好的人服用也可以改善肠胃系统,而且女性可以泡茶喝,这样可以减少皱纹的增长。

  铁皮石斛成品多种多样,有鲜品类型、颗粒类型、铁皮石斛花茶等。比如,铁皮石斛花茶在冬季和夏季都是人类的宠儿,一杯铁皮石斛花茶可以反复冲泡,等把水泡的没有味道了,也可以直接把石斛吃掉,作用不仅仅是增强抵抗力,还具有调节肠胃的作用,在夏季还能够消暑,在冬季还具有保健作用。这些不同种类的铁皮石斛都可以在生活中搭配着使用,但是量一定要控制好,并不是说好的中药材吃的越多越好,要按照一定的克数,健康的食用,快乐的生活。

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  铁皮石斛怎么吃才好?推荐几道铁皮石斛食疗方

  推荐几款石斛食疗方

  1、明目黑米粥

  原料:石斛5克(鲜品15克),枸杞子6克(或紫葡萄干15克),黑米、血糯米各30克。

  做法:两种米淘洗干净,与洗净的石斛一起加水煲粥,待粥将黏稠时加入枸杞子,略煮至黏稠即成。

  功效:若使用干品石斛,需先浸泡、煎汁,再煲粥。可养阴生津、清热明目。

  2、鲜石斛牛骨汤

  原料:牛排骨300克,鲜石斛30克,西洋参9克,麦冬12克。

  做法:牛排骨洗净,焯水两次。加入洗净的鲜石斛和水一起烧开。大火煮沸后改文火煲3小时,加入西洋参、麦冬,略煮片刻即成。

  功效:此汤可反复煮2~3次。可补肾健脑、滋阴益阳。

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  3、铁皮石斛叶元肉粥

  原料:鲜铁皮石斛叶15克,桂圆肉12克,莲子肉15克。

  做法:莲子肉(可用带皮不去芯的全莲子)洗净,加水煮开,文火煲至近酥烂。加入桂圆肉、铁皮石斛叶,煮15分钟即成。

  功效:可养心安神、健脾补血。

  如何选购石斛

  口尝:好的石斛咀嚼时会有胶质状黏液,為脂膏口感,嚼完后无渣或少渣,味道淡,略甘甜。

  眼观:干品石斛以金黄色或暗黄绿色为佳,新鲜铁皮石斛茎的表皮呈深绿色,有铁锈状斑点。

  手摸:茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断,说明纤维少。

  鲜石斛宜放在阴凉、干燥、通风处保存,冰箱最好在0℃左右保存,不要密封存放。干品须密封存放干燥处,若在潮湿高温的环境下,很容易发酵变质。

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