雾霾恐引肺癌 中医养肺抗霾饮食推荐

　　雾霾对人体健康比较显著的影响是加重呼吸道疾病。目前主要是急性呼吸道感染、支气管炎、哮喘、慢阻肺等。这是因为灰霾的悬浮物质会刺激呼吸道，另外细菌、病毒会黏附在PM2.5的小颗粒上，进入呼吸道，诱发感染。同时，灰霾会对心血管系统造成影响，因为心衰的病人，在呼吸道受到刺激的时候，会引起呼吸困难或气促，加重心衰。

　　据有关专家的看法，雾霾致癌理论上是成立的，因为雾霾里含有许多有害物质，包括工业生产排放的有害气体、城市汽车尾气污染、建筑粉尘、这些物质形成一些细微颗粒，其内含有上述排放气体和粉尘中的有害成分，其中有些是致癌物质，长期吸入这些雾霾气体是有害的。目前并不是没有办法证明雾霾与肺癌的因果关系，只需要调查城市与周边空气质量好的郊区即可得出大概结论。

　　中医养肺抗霾饮食推荐

　　百合金菊茶

　　取干百合花2朵，菊花3朵，绿茶1克，金银花3克，薄荷1克，混合后用沸水冲泡5分钟，放至适温饮用。

　　百合味甘微苦，性平，有清肺热、安心神的功效，配合上述其他清热祛火的药物，对雾霾引起的呼吸道炎症效果极佳。

　　杏仁雪梨汤

　　取雪梨1个，去核，切小块，与杏仁10克、冰糖30克放于碗中，加适量水放锅内蒸1小时后食梨喝汤。

　　雪梨为清肺之佳品，其汁液素有“天生甘露饮”的美称，有清肺、润肺、化痰、止咳等功效；杏仁是止咳平喘之要药，擅理肺气。此汤正适合雾霾引起的久咳不止。

　　玄参粥

　　取玄参15克，洗净放入锅中，加适量清水，大火烧开后小火煎20分钟，然后取出药汁，放入100克大米后煮成粥，再根据自己口味放入适量白糖即可食用。

　　玄参有清热降火、滋阴解毒的功效，大米有滋阴除烦、补中益气的功效，两者配合，可以治疗烦热口渴、夜寐不安、咽喉肿痛的症状。

　　双色茶

　　取青果两枚，连核切成两半，与绿茶1克放入杯中，以开水冲泡，加盖焖5分钟，放至适温饮用。

　　绿茶可除油解腻，清心除烦，还有美容的功效，与青果同泡，能够清热利咽、生津解毒，对防治咳嗽、咽喉肿痛等呼吸系统疾病有不错的效果。

（责任编辑：林森）