吃玉米能减肥吗 玉米食谱推荐

热门文章排行榜 >>2014-05-06 13:58来源:99健康网
导语

玉米是我们常见的粗粮,那么吃玉米有哪些好处呢?吃玉米能减肥吗?玉米怎么吃呢?下面就来了解一下。

吃玉米能减肥吗 玉米的吃法 吃玉米有哪些好处

  玉米也称之为苞米,是一种非常常见的粗粮。日常多吃玉米,能够有效的保健脾胃,促进消化、增加食欲,是一种非常好的保健食材。很多人问小编吃玉米能减肥吗?现在,网络上有两种说法,一种是吃玉米会增肥,一种则是吃玉米能够减肥,那么哪种说法才是正确的呢?

  吃玉米能减肥吗?

  吃玉米的好处有很多,这是一个众所周知的事情。专家告诉我们,如果把玉米当作主食来吃,能够起到一定的减肥作用。

  玉米中含有丰富的微量元素和卵磷脂还有维生素E等等,多吃能够起到减低血清胆固醇的作用。最直接的例子就是印第安人以玉米为主食,所以他们几乎没有患有高血压、冠心病这些慢性疾病

  玉米中含有大量的粗纤维,同时还含有大量的镁,这样可以有效的增强体内的肠壁蠕动,废弃物排出体外更加的迅速。并且日常吃玉米能够令我们产生一种饱足感,这样饭量自然而然就降低了,久而久之,自然就达到了减肥的目的。

  通过上述的解释,我们知道了“吃玉米能减肥吗”这个说法是正确的。

  吃玉米会发胖吗?

  很多人认为,玉米中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质以及糖分,只属于一种高热量的食物,所以日常多吃会发胖。

  其实很多事物都是含有丰富的营养,例如大米也是这样的。但是我们将大米当作主食,并没有出现人人发胖的情况。所以说,仅仅认为玉米中含有丰富的营养物质就认为吃玉米会发胖,这是一种没有根据的说法。

  怎么吃玉米才能够减肥?

  其实玉米的吃法有很多,最常见的就是清水煮玉米或者是蒸玉米,将玉米洗干净之后放入水中,大火煮二十分钟就可以了,这样的玉米和煮玉米水都有着很好的作用。煮玉米水放量之后服用,能够很好的达到降火、消肿的作用。蒸玉米直接留下两三层的外衣,隔水蒸煮半个小时左右。专家建议,蒸玉米或者是煮玉米最好都不要加上糖,因为玉米本身就是含有糖分,如果在加上糖分,那么就会失去玉米本身就含有的香甜。

  吃玉米食谱推推荐:

  1、玉米茶:将玉米还有玉米须一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮。然后直接喝汤以及吃玉米,玉米还有玉米须都具有利尿的作用,同时还能够治疗慢性肾炎以及水肿的情况。

  2、玉米糊:将玉米磨成粉末,然后在锅中加入适量的清水煮开;撒入准备好的玉米粉,然后搅拌成为糊糊状。等到煮熟之后加入适量的芝麻油、实验、生姜等等调味;这道食谱具有很好的降低血脂的作用,所以说患有高血压、冠心病的患者可以适当的多吃一些。

  3、三色玉米沙拉:将玉米粒、黄瓜丁还有豌豆准备好;在锅中加入适量的清水,烧开之后迅速放入豌豆,2分钟之后取出冲凉,然后沥干水分;将豌豆还有玉米粒、黄瓜丁一起放入干净的碗中,加入食盐、香油、胡椒粉等等,也可以根据一些自己的口味加入其他的调味品,搅拌均匀之后就可以直接食用了。

  4、玉米豆腐鸡蛋羹:将干杯用开水浸泡软之后撕碎并且洗干净;在锅中加入清水,烧开之后将玉米还有豆腐一起放入锅中,大火烧开之后小火煮十五分钟;将鸡蛋打散之后导入锅中,并且搅拌成为蛋花,加入适量的香油和食盐就可以起锅了。

  5、玉米海带龙骨汤:将排骨洗干净,然后放入锅中焯一遍,去掉浮沫之后取出备用;在锅中加入适量的清水,然后将排骨放入锅中;将胡萝卜洗干净之后切成滚到片,玉米切断洗干净,海带结也洗干净;大火烧开之后小火慢炖半个小时;半个小时后加入准备好的胡萝卜、玉米还有海带;小火慢炖一个小时就可以起锅了。

  6、青椒炒玉米:就爱那个玉米粒洗干净,然后青椒等等切成丁备用;在油锅中放入玉米粒翻炒直到焦黄,随后放入准备好的青椒还有红椒,半分钟之后加入适量的食盐等等调味就可以出锅了。

  玉米是一个非常好的食物,不仅能够补充身体所需要的各种营养元素,同时还能治疗一些身体的疾病。专家告诉我们,玉米不仅遇有防癌的作用,同时还能够有效的保护眼睛,并且增加肠胃的蠕动,预防便秘。在日常生活中如果将玉米作为主食,还能够达到减肥的效果。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:王清惠)

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