老人进补适合吃栗子 防治老年疾病

热门文章排行榜 >>2017-10-12 13:41来源:99健康网
导语

秋季的栗子已经成熟了,这时候吃栗子味道很鲜美。老人在秋季的时候,很适合吃栗子进补,下面推荐几种栗子的做法,一起来看下。

  栗子的营养成分很高,含有多种维生素、蛋白质、淀粉等,味道又很甘美,不论是蒸煮、生吃、炒菜等,都很适合。栗子里面含有丰富的蛋白质和维生素b,对于增强体质有一定的功效

老人吃板栗的好处 栗子有哪些做法 吃栗子注意什么

  老年人进补栗子更为合适,为什么这么说呢?这是因为老年人容易患上腰部、腿部的疾病,甚至是高血压、冠心病的心血管疾病,而栗子对于这些疾病,具有一定的防治作用。

  1、栗子米粥

  准备30克的栗子,100克大米,100克小米,把这三种食材一起煮成粥,每天使用。

  功效:可以治疗腰腿无力,腰酸和肾虚等。

  2、栗子粳米粥

  用栗子和粳米一起煮成粥。

  功效:可以治疗脾胃虚寒导致的慢性腹泻,同时也是老年人气虚没有力气和消化不良的良方。

老人吃板栗的好处 栗子有哪些做法 吃栗子注意什么

  3、栗子膳食

  (1)治疗久咳、少痰的慢性气管炎:准备500克的精瘦肉,250克去皮的栗子,一起红烧煮熟就可以食用。

  (2)治疗气虚咳嗽、气喘:准备20克新鲜的栗子,4个红枣,适量的瘦猪肉,锅里加入清水烧开后加入这些食材,煮熟后就可以食用,每天食用1次。

  4、栗子糊

  准备15克栗子,半个柿饼,一起研成糊状,然后煮熟后食用。

  功效:可以治疗小儿腹泻。

  5、新鲜栗子

  准备60克去壳的新鲜栗子,慢慢的咀嚼食用,每天3次。

  功效:可以治疗慢性咽喉炎。

  30克的新鲜栗子,在火中慢慢的煨熟后食用。每天早晚吃一次,可以治疗老人年尿便频繁。

老人吃板栗的好处 栗子有哪些做法 吃栗子注意什么

  老人吃栗子注意事项

  1、生吃栗子比较不容易消化,并且含糖量比较高,所以肠胃不好的、患有糖尿病的老人,最好不要生吃栗子。

  2、日常食用栗子的话,不要吃太多,避免出现胃胀的情况。

  3、注意了,发霉的栗子最好别吃,否则容易出现中毒的症状

  4、食用栗子,最好是在两餐之间,或者是做成膳食,不要在饭后吃太多的栗子,避免摄入太多的热量,引起肥胖,不利于体重的保持。

  5、中老年人每天吃适量风干栗子的话,可以有效防治肾虚和腰腿酸痛现象。每天早晚吃栗子,每次3到4颗就可以了。注意,要慢慢的咀嚼,保健的效果会更好。

  6、发烧、严重上火、消化不良、容易腹胀的人,最好不要食用栗子。

  7、吃栗子的时候,不要和牛羊肉混在一起吃,容易引起呕吐的现象。栗子和鸭肉同吃的话,两者相克会中毒。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:苏娇蓉)

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