夏季吃西瓜要注意哪些

热门文章排行榜 >>2012-07-11 10:52来源:99健康网
导语

夏季很多人喜欢吃冰镇的西瓜,那么吃西瓜要注意这些大家知道吗?西瓜怎么吃最健康呢?下面就来了解一下夏季吃西瓜的注意。

夏季吃西瓜 夏季吃西瓜的注意 夏季怎么吃西瓜

   一,冰镇西瓜危害

  不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,引发胃痛。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。一般,新买来的西瓜放在冰箱里不要超过1天,切开后的存放不要超过1个小时。有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

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