薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析,薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康。
冬季不仅天气干燥,在加上室内空调暖气,而且冬季人们常吃或多,因此更是“燥上加燥”,容易让体内积热,从而导致肺火,胃火等身体“内火”旺盛,因此可以吃一些具有降火功效的食物,来为自己“灭火”。
(责任编辑:醉笔)
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