怎么养肝好？不妨喝碗冬瓜汤

　　人体的五脏六腑都是很重要的，而在最近这几年，肝病处于一个高发期，最主要的是因为他们对于饮食的问题是非常不重视，让肝脏处于了过度负担的情况所导致的。所以想要身体保证健康的话，养肝就是很重要的事情。另外在春季的时候养肝是非常不错的，那么你知道在春季要吃什么养肝比较好呢？小编在这里就跟大家推荐几款吧。

　　可以养肝的食物

　　冬瓜

　　冬瓜这个食物是非常常见的，很多人都拿来煮汤。冬瓜里面含有不少的丙醇二酸，这种物质是可以消除体内那些多余的胆固醇，预防脂肪肝的出现，是可以保护肝脏健康的。在平时的时候，直接把冬瓜去皮洗净后切片，然后跟瘦肉煮成汤饮用，其效果非常不错。

　　花椰菜

　　花椰菜这种食物的营养是非常全面的，所以非常受到大家的欢迎。花椰菜所含有的维生素C是具有增强肝脏的功效，比如提高排毒系统，并且还能提高免疫力，预防感冒的出现。另外它还含有一些具有预防癌症的微量元素，能够预防肝癌等癌症的出现。

　　海带

　　说到保护肝脏的海产品，海带肯定是不可少的，因为海带里面含有不少的营养物质，都是对肝脏有好处的。比如海带所含有的膳食纤维是可以促进肠胃的蠕动，能够减轻肝脏的一些工作负担；并且所含有的蛋白质还具有治疗肝硬化的效果。

　　猪血

　　肝脏的主要工作还是帮助人体进行排毒，把一些毒素排出体外。而因为一些坏行为的情况出现，总是让肝脏排毒工作加大，而这样是会伤害肝脏的。猪血是具有排毒的工作，我们吃了之后就可以帮助肝脏进行排毒，降低肝脏的排毒工作，起到保护肝脏的效果。

　　菊花茶

　　想要养肝明目解毒的话，肯定是会让大家想到菊花茶了，因为这个功效，很多白领都会在上班的时候饮用。所以在平时的时候，我们如果想养肝的话，可以选取一些野菊花，然后放入热水里面浸泡10分钟后再饮用，就能起到养肝的效果。

　　蜂蜜

　　我们都知道蜂蜜是具有养颜美容的效果，而排毒的效果也是不差的。如果每天把蜂蜜跟温水用1比5的比例进行调配饮用的话，就能够帮助我们起到排毒养颜的效果，从而减低肝脏工作负担，提高其工作能力。

（责任编辑：彭志兴）