怎么吃花生最抗病？(2)
花生是我们常吃的食物，那么花生有哪些营养呢？吃花生有哪些好处呢？下面就来了解一下怎么吃花生最抗病。
哪些人不宜吃花生
花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用;花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情;花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
另外，花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。
花生6个治病验方
花生除食用外，又是一味良药。它性味甘平，人肺、脾二经。具有润肺、和胃、补脾之功效，可用于燥咳、反胃、脚气、乳少等症。
1. 治高脂血症：花生壳100克，制黄精15克，制首乌15克，大枣5枚，水煎服。日服一次，分两次服，连服7～10天。
2.治神经衰弱：花生叶50克(鲜叶100克)，羊脑一个，加黄酒适量，共炖至羊脑熟。去花生叶，吃羊脑喝汤。每日一剂，可吃3～5剂。
3.治肺痨咳嗽：去衣花生仁200克，猪肺一只，洗净，加水共煮至熟烂。每3日吃一次，连吃5次为一个疗程，一般需吃2～3个疗程。
4.治肾炎水肿：带衣花生仁50克，大枣25克，加水适量共煮烂熟，加红糖适量。吃花生仁、枣肉，饮汤。
5.治血小板减少性紫癜：带衣花生仁200克，大枣100克，加水适量，共煮熟至烂，吃花生仁、枣肉，饮汤。每日一剂，分两次服，连续服至见效。
6.治高血压：花生壳100克，水煎服;或将花生仁用醋浸泡7日(浸泡时间越长越好)，每晚睡前嚼服7～8粒，连服7天为一疗程，可连服2～4疗程。
（责任编辑：醉笔）
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