一个橙子能防四种病 怎么吃最有效(2)
橙子是常见的水果，并且含有丰富的维生素c。那么橙子具有哪些功效吗？能够预防的四种病又是指什么？一起来了解下吧。
3、橙汁排骨
将橙子切一刀，准备碗，再把橙汁挤入碗中，葱白切段，姜切片，排骨砍成块。锅入清水，放入排骨，加少许料酒，加盖煮熟，捞出。锅入油，放入两勺冰糖，炒至溶化后，倒入排骨，翻炒至微黄，放入八角、姜片、葱段，拌炒片刻，倒入橙汁，加入半勺盐、适量生抽，小火煮至汤汁收干即可。
注意：排骨事先煮熟，油脂多半煮出，做法更加健康!水果入菜，味道清新不油腻!
4、橙香蒸蛋
准备鸡蛋，橙子，牛奶。橙子洗净，在其上部三分之一处切开，取出橙肉。鸡蛋打散，加入三平勺牛奶，反复打匀。把打匀的蛋液过筛两次，以撇去浮沫。把做好的橙盅放在小碗内固定，往里面放入橙汁。放入调好的蛋液。不要满放，上面留一点空余。放入两勺碎橙肉。把橙盅盖上，蒸锅加水，把橙盅放在蒸屉上，大火蒸10分钟。关火后，焖2分钟取出即可。
橙子色泽漂亮，外形好看。用来蒸蛋，不仅看着舒心，还十分营养。
5、冰糖炖橙子
橙子洗干净切片。把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。蒸好后趁热吃即可，橙子皮也可以吃的哦，不习惯的可以不吃，那就喝汤吃橙子肉吧。
疗效：主治热病伤津而见口干舌燥，肝气不舒而致胁肋疼痛，乳汁不通，咳嗽多痰等。
6、减肥水果茶
菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块，苹果清洗干净去核，切成4cm大小的块。柠檬切成片，放两三片。切好的水果放清水，防止氧化变黑。锅中烧开水。下入切好的水果，大火煮开后，转中小火煮20分钟。然后将冰糖放入，再继续煮5分钟，关火就可以装壶享用了。
疗效：清香，减肥，美容，瘦身。
（责任编辑：苏娇蓉）
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