三伏天最适合喝姜枣茶 姜枣茶的做法

热门文章排行榜 >>2017-07-28 11:13来源:99健康网
导语

三伏天喝什么好呢?最适合喝姜枣茶了,为何这么说呢?下面就一起了解下,以及姜枣茶的做法。

  夏天到了,除了多喝绿豆汤解暑,还应该喝什么?其实,三伏天期间,是喝姜枣茶最好的时候。

三伏天喝什么好 姜枣茶的做法是什么 姜枣茶的

  三伏期间最适合喝姜枣茶

  俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,喝姜枣茶不仅健胃、排湿,还能补血、补气。能够一次性把体内病气都扫光光!

  在整个三伏天时期,都是喝姜枣茶最好的时候,为什么呢?因为身体经过一个冬天和春天,体内积聚的病气和毒素都比较多,夏天炎热,体内阳气空虚,此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能借助阳气发散排毒。恰好符合《黄帝内经》里“春夏养阳”的宗旨,所以,从现在开始到末伏,每天一杯姜枣茶,祛病除湿都靠它。

  姜枣茶制作方法

  原料:大枣6颗、生姜2~4片、红糖适量。

  步骤:大枣、生姜洗净切片后放入壶里,加水至1200ml,启动养生汤模式;待养生壶自动断电后,加入红糖;启动花草茶模式,待养生壶自动断电后即可。

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  制作注意事项:首先,要选好材料。制作一杯有疗效的姜枣茶,选枣也是个关键。只有用大枣才能起到排毒的作用。应该将大枣切碎,用水煮才能把营养煮出来,才能发挥更好的药效。

  姜的话最好选择干姜

  干姜不是菜市场买的姜,而是烘干的姜,专门用来入药。需要等到霜降很冷的时候才收,长得很老,比较瓷实,水分少,易烘干。而我们吃的炒菜用的姜是生姜,春夏之交收的,长得比较嫩,好吃。干姜,比生姜更辣一些,具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等作用。尤其在暖胃、通脉具有独特功效。要是你就想缓和点的话,或者胃刚刚受寒的话,可以用生姜。

  但要是想暖脾胃,缓解胃寒的话,生姜的热性持续的就太短了,干姜更合适一些。其次,姜和枣要冷水下锅。冷水下锅,才可以把姜的味道挥发出来,这点用养生壶就可以轻松做到。这样煮出来的姜枣茶喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝上这杯姜枣茶。

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  姜枣茶的功效

  具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

  哪些人不宜喝姜枣茶

  姜枣茶具有驱寒保暖的作用,但是由于在制作姜枣茶的时候,会配合着使用到红糖,味道偏甜,因此,糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。(参考网站:家庭医生在线)

(责任编辑:苏娇蓉)

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