木耳是常见的食物,木耳也具有排毒的功效。那么木耳还具有排毒的功效大家知道吗?木耳排毒减肥怎么吃呢?下面就来了解一下。
木耳鸡汤
材料:鸡半只、干木耳适量、花椒20颗、姜片、葱段、料酒、盐。
做法:
1、鸡剁小块,切好之后洗净;干木耳泡半小时,洗净去蒂切小块。
2、锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗,放姜片,葱段,料酒。
3、大火烧开,舀出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,约需15分钟。
4、倒入木耳,加盐用小火煮10分钟即可。
海参木耳小豆腐
材料:海参、木耳、葱、姜、油、豆腐、芦笋、胡萝卜、生菜、盐、鸡精、水、淀粉。
做法:
1、海参洗净切丁,木耳泡发切碎,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。
2、开水下海参粒焯熟捞出(千万别沾油)再焯熟芦笋丁捞出。
3、锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳,倒入做豆腐丁,加盐,鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。
4、卷心生菜去跟洗净,取4片成碗状摆在其中,将炒好的菜倒在生菜碗中即可。
(责任编辑:醉笔)
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