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  燕窝

  别名:燕窝菜、燕蔬菜、燕菜、燕根。

  性味:味甘,性平。

  归经:归肺、胃、肾经。

  入药部位:为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta Linnaeus的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

  形态特征完整者呈不整齐的半月形或船形,常凹陷成兜状,长6-10cm,宽3-5cm;表面黄白色或灰白色,附着于岩石一面较平,另一面微隆起,窝的内部粗糙,似丝爪络样,放大镜下可见细小羽毛。质硬而脆,断面细腻,呈角质样光泽。浸水后柔软膨胀,晶亮透明,轻压有弹性。气微腥,味微咸,嚼之有粘滑感。

  燕窝的用法用量

  内服:绢包,煎汤或蒸服,5-10g;或入膏剂。

  燕窝的功效主治

  功效:养阴润燥,益气补中,化痰止咳。

  主治:久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,体虚遗精,小便频数。

  燕窝的配伍

  1、治体虚自汗:黄芪20g,燕窝5g。煎服,日服2次。(《中国动物药》)

  2、治虚劳咳嗽:沙参二钱,燕窝三钱,百合五钱。共炖烂食。(《不知医必要》)

  3、治体虚遗精:土燕窝10g,莲肉10g,芡实10g,熟地15g,黄精15g。将土燕窝蒸熟,以后四味煎液送服,每晚睡前服。(《中国动物药》)

  燕窝的禁忌

  湿痰停滞及有表邪者慎服。

  《随息居饮食谱》:“病邪方炽勿投。”

  燕窝的相关论述

  1、论燕窝为补虚理痨之圣药:吴仪洛:“燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”(《本草从新》)

  2、论燕窝清补,忌鸡汁、冰糖同煎:赵学敏:“《从新》云:(燕窝),今人用以煮粥,或用鸡汁煮之,虽甚可口,然乱其清补之本性,岂能已痰耶?有与冰糖同煎则甘壅矣,岂能助肺金清肃下行耶?”(《纲目拾遗》)

  3、《本草从新》:“(燕窝)可入煎药,须用陈久者,色如糙米者最佳。燕窝脚(色红紫,名血燕),功用相仿。。.。。.假燕窝无边无毛(或微有边毛,皆伪为之),色白(甚有白如银丝者)。”

(责任编辑:吴紫蝶)

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