冠心病吃什么好 推荐四类食物

　　冠心病是最为常见的心脑血管疾病，而导致的原因多半以不良饮食习惯密切相关。那么冠心病有什么好的食疗方呢?对于冠心病患者而言，除了要积极配合治疗之外，食疗也是非常有效的治疗方法。

　　1、红色食物

　　专家建议患有冠心病等心脑血管疾病的患者在平时生活中应该适当的多吃些红色食物，比如像葡萄酒，它对心脑血管具有很好的保护以及防病作用。患者每天都可以少量饮用葡萄酒，但是千万不能过量，最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平时生活中还可以适当多吃些瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要注意多吃些羊肉和狗肉，这类食物可帮助患者有效的提高御寒能力。

　　除了这些肉类食物之外，患者在平时生活中还可以多吃些苹果以及西瓜，这类食物中的纤维可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1个苹果还可以有效的促进胆汁酸的排泄，同时还可以帮助控制血压。

　　2、黄色蔬菜

　　患有冠心病等病症的患者在平时生活中还可以适当的多吃些黄色食物，比如像胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜等，在这类食物中都含有丰富的胡萝卜素，从而帮助患者有效的减轻以及预防动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，它的烹饪方式有很多，比如像油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁等，这些对冠心病患者来说都是治病良药。

　　而且这些黄色的食物对于冠心病患者来说还能够起到很好的降压、强心、降血糖等作用，除了这些食物之外还应该多吃些黄豆、大豆等类制品，这类食物中所含有蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

　　3、黑色食物

　　可以说各种黑色食物是冠心病患者的食疗首选，比如像黑木耳、黑豆等，这些食物对心脑血管健康都非常重要。因此患者在平时生活中应该适当的多吃些黑木耳，每日食用5-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病，是因为其中含有丰富的维生素，这种物质对降低血黏度、血胆固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意适量食用，以免影响肠胃健康。

　　除此之外还可以适当的多吃些香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用。吃香菇的时候最好是与鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，这样才能更好的发挥其作用。

　　4、绿色蔬菜

　　各种各样的绿色蔬菜冠心病患者在平时生活中也应该适当多吃，比如像菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等。在这些蔬菜中都含有丰富的生素和纤维，适当补充可有效的降低人体对胆固醇的吸收。患者在平时更应该多吃些芹菜，这类蔬菜具有非常有效的降低血压、镇静安神的作用。

　　冠心病患者的食疗方法有很多，同时在平时生活中患者的饮食还要注意多清淡，一些高脂肪的食物应该尽量避免食用。

　　冠心病病人忌这些食物

　　1.高脂肪、高热量食物

　　若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

　　2.肥甘甜腻、过咸刺激食物

　　冠心病人，应少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。另外，忌食过多咸酱、咸菜等。

　　3.生、冷、辛辣刺激性食物

　　如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

　　4.忌嗜烟、酗酒

　　据调查，酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。

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（责任编辑：苏娇蓉）