阿胶的吃法 阿胶9大吃法功效各不同

热门文章排行榜 >>2014-12-03 13:31来源:99健康网
导语

阿胶是女性补血圣品,但是,很多女性不知道怎么吃阿胶,下面就为大家介绍了阿胶的9种吃法。

阿胶的吃法 阿胶怎么吃好 阿胶吃法

  阿胶对女性有很好的滋补保健效果,很多女性都会现在阿胶来食用,阿胶最简单的方法吃法就是砸碎成末后加糖用开水冲泡来喝,其实,阿胶有很多的吃法,而且吃法不同有不同的功效,下面就为大家介绍了几种阿胶的吃法。

  阿胶的吃法

  1、阿胶金丝枣

  阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。

  2、阿胶粥

  阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

  3、阿胶黄酒

  阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

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  4、葱白阿胶

  先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。

  5、芝麻、核桃阿胶膏

  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

  待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

  6、阿胶鸡蛋

  阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

  每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

  7、人参、桂圆阿胶膏

  阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

  8、蜂蜜鸡蛋阿胶膏

  将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。

  9、阿胶羹(即食阿胶)

  取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。

  此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

  上面为大家介绍了阿胶的9种吃法,阿胶虽好,也要注意自己是否适合吃阿胶,如果你处在感冒期、经期是不适合吃阿胶的,脾胃很差的话也不适宜吃阿胶,另外,吃阿胶的时候注意不要喝茶水。 

(责任编辑:林小萍)

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