病后体虚四类食物不能吃 推荐鸡蛋猪腰粥

　　病后体虚不能吃什么

　　一、油腻食物不能吃

　　很多人都认为我们身体在经历了一场大病之后都需要补补营养了，于是乎很多人都选择吃点自认为高营养的食物来补身体。这种观念和做法是正确的，但是我们应该意识到，我们不应该选择一些油腻的食物作为补充身体营养的来源。

　　通过翻阅资料我们发现，专家给出油腻食物的概念是：脂肪含量和胆固醇含量高的食物。如油炸食物，肥肉等等。

　　我们可以知道，油炸食物本身不仅的脂肪含量和胆固醇高，而且油炸食物本身还会藏匿一些生活用油。油腻食物固然能够帮助我们身体直接的提高能量，但是作为大病初愈的人来说，很容易造成脂肪在体内堆积等不到胃肠道的消化，产生一些胃肠道疾病呢，更有可能导致大病初愈之后的肥胖。这也是就是为什么很多人在大病之后，很短的时间内就会变得很胖。

　　正是由于以上原因，我给您的建议就是，我们少吃点油腻食物，多吃点绿色的水果和蔬菜，日常饮食尽量清淡一点。这些都是在大病之后对身体恢复有帮助的食物。

　　二、海鲜类食物不能吃

　　海鲜食物我们又称之为海产食物，是指利用海洋动物制作成的食物，包括了海洋中的鱼类、虾类、贝壳类等等。狭义上来说的海鲜，只有新鲜的海产品才能被称之为海鲜，我们这里提及的海鲜是广义上的海鲜，包括了海鲜和冷冻的海鲜产品。

　　为什么在这里说海鲜不能吃呢，海鲜中的营养价值很多，吃海鲜的话能够滋补大病初愈之后虚弱的身体，给身体提供能量。海鲜是一种发物，如果我们患的是皮肤类的疾病的话，我们就很有可能再次引发疾病。

　　此外，海鲜生活在大海之中，海洋中的污染物非常多，很多海洋类生物都被我们生活中排入大海的污染物所污染，如果我们在大病之后吃海鲜的话，原本虚弱的身体很有可能再次被微生物和细菌所侵害，这样的话，我们的身体会经受二次伤害。

　　冷冻的海鲜产品往往因为我们的处理不合格，很多致病菌都没有杀灭掉，我们吃入身体的海鲜品就会带着这些致病菌进入我们的胃肠道，从而感染我们自己原本已经虚弱的身体。

　　在这里，我们特别要提醒各位注意，贝类和蟹类这样的海鲜，它们以微生物为食，身上的致病菌特别多，如果您一定要吃海鲜品的话，可千万要洗干净了。所以我们最好的办法就是管住自己的嘴，保护我们原本虚弱的身体。

　　三、辛辣食物不能吃

　　我相信很多人都知道即便我们健健康康的身体，在日常生活中也应该避免吃过多的辛辣食物。那么当我们大病初愈之后，我们就更不能吃过多的辛辣食物。之所以辛辣食物我们不能多吃的原因是因为，大病初愈之后，我们身体的胃肠道相当脆弱，如果被辛辣食物刺激的话，我们很有可能会发生胃肠道的疾病，与此同时，我们病后用于恢复的其他食物或者药物，就不能被胃肠道吸收，那么也会影响药物的吸收。

　　如果胃肠道原本出血有伤口裂隙的话，辛辣食物的刺激会直接导致自己伤口的无法恢复。

　　所以，为了我们自身的身体健康，我们在大病初愈之后要少吃辛辣食物。避免自己的胃肠道负荷过重，导致自己无法恢复，再次生病住院。

　　四、生冷的食物不能吃

　　现在正值夏季，很多人为了贪图一时的凉意选择吃一些生冷的食物，这种做法对于大病初愈的您来说是千万不能做的。生冷食物会刺激我们消化道，导致我们虚弱的身体与外界格格不入的温度形成剧烈的反差，尤其在夏季，我们千万不能趁着虚弱的身体给自己再填烦恼了。

　　病后体虚药膳——鸡蛋猪腰粥

　　用料：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

　　制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入盐、油拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。作为早晚餐或点心食用。

　　功效：补肾健脾。猪腰性味咸平，具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平，能补阴益血、除烦安神、补脾和胃。本粥可适合病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

　　注意：血脂偏高者忌食。

（责任编辑：林小萍）