中医详解五谷杂粮的功效

　　中医详解五谷杂粮的功效

　　黑米

　　黑米是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品，《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。

　　小米

　　小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

　　高粱

　　高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。

　　薏米

　　薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

　　芡实

　　芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。

　　荞麦

　　荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。

　　黄豆

　　黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

　　燕麦

　　燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

　　糙米

　　糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

　　黑豆

　　中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。适量食用黑豆，对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血，有很好的疗效。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。

　　五谷杂粮养生配方

　　润肠通便组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：决明子、薏苡仁、杏仁、燕麦、西瓜子、糙米、黄豆。

　　养生功效：健胃润肠，促进代谢，排毒养颜，减少黄褐斑生成。

　　适合人群：便秘、肠胃功能不佳者。

　　排毒养颜组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：葡萄籽、茯苓、黑芝麻、冬瓜籽、薏苡仁、杏仁、黄豆。

　　养生功效：清肝排毒，健脾利湿，养颜美容。

　　适合人群：慢性病引起的代谢失衡、色斑、皮肤暗沉、痤疮、粉刺等。

　　补血养血组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：红豆、核桃仁、枸杞、花生、红枣。

　　养生功效：活血生血，促进循环，预防贫血。

　　适合人群：贫血人群。

　　温经止痛组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：核桃仁、黑米、红枣、茯苓、黑芝麻、茴香籽、红豆、燕麦。

　　养生功效：补血活血，暖宫散瘀，温经止痛。

　　适合人群：月经不调、经血不畅、月经量少、痛经等人群。

　　益智安神组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：酸枣仁、莲子、核桃仁、茯苓、黄豆、红豆、黑芝麻。

　　养生功效：补肝益肾，强心定志，安神助眠。

　　适合人群：压力大、用脑过度、肾精不固、睡眠质量差等人群。

　　哺乳营养组合（一个月一个周期）

　　独家经典组方：燕麦、糙米、黑米、薏苡仁、黑芝麻、茯苓、荞麦。

　　养生功效：气血双调，调和阴阳，孕期保健。

　　适合人群：产后及哺乳期妇女，体质虚弱人群。

（责任编辑：林森）