随着时间的推移,虽然每天的气温依然很高,但是自从立秋之后季节开始慢慢往秋季移动,秋天的气候以干燥为主,因此在饮食、养生等方面要多注意滋阴润燥。秋季是收获的季节,这个季节也是许多水果上市的时候,在距离中秋不到一个月的时间里,市面上也开始慢慢多了柚子的身影。柚子作为秋季的常见水果,从中医角度上也有着许多食疗功效地。
1. 健胃消食
柚子是归脾、肺经的,对肠胃有一定的调理作用,能够开胃消食、请肠利便,对于因一些肠胃疾病引起的消化不良、胃胀、胃口差等情况有治疗作用,同时对于因便秘导致的口臭也有清除作用。
2. 润肺化痰
柚子有润肺、止咳、化痰的功效,对于慢性咳嗽、痰多气喘等疾病有治疗功效,秋季气候干燥,可以常吃柚子来润肺。
3. 清热解酒
柚子性寒,味道清香、酸甜,能起到清热降火,解酒、缓解晕车呕吐的症状,秋季吃柚子也能起到一定的去火功效。
除了以上这些功效作用,在现代医学研究中发现,柚子还能预防中风和降血糖,所以非常适合中老年食用。在食疗作用方面,柚子叶、柚子肉和柚子皮都有一定的治病功效,常常和其他食材一起搭配效果更佳。
柚子皮泡水喝对老年性咳嗽气喘有治疗作用,将晒干的柚子皮用开水冲泡代茶饮用即可。
将柚子肉和雪梨肉一起煮成汤加蜂蜜或者冰糖调匀饮用,对于肺热咳嗽有治疗作用。
咳嗽带痰的人,可以将柚子肉切成片后泡入白酒中,泡一夜之后捞起来煮至熟烂,用蜂蜜拌匀,吃的时候先在口中含着,含至味道变淡后嚼服吞咽即可。
消化不良的朋友可以将柚子皮与山楂、砂仁、鸡内金等药材一起煎水饮用。
有头痛症状的人可以取一些柚子叶,配上等量的葱白,一起捣烂后敷在太阳穴上即可以缓解。
而关节痛的人则可以取柚子叶、生姜和桐油一起捣烂后敷在患处。
在冬天容易长冻疮,这个时候取一些柚子皮洗净后,放入锅中加清水煎成汁,将长了冻疮的地方浸泡进柚子皮水中,每天可以多洗几次。
除了这些普通病症,柚子肉还可以用来治疗急性乳腺炎,将蒲公英、青皮与柚子肉一起煎水服用有效。
取适量柚子肉放入处理干净的鸡肚内,加清水炖汤食用油补肾填精的作用,耳鸣、耳聋等肾虚症状也可以吃这道汤来调理缓解。
以上就是柚子的一些食疗功效的介绍,可见其功效用途多样,适合肠胃疾病患者常吃,也适合肺热咳痰的人吃,但是由于柚子性寒,所以体质虚弱、体质虚寒的人要少吃,否则会加重身体的寒气,容易出现腹泻的情况。同时也要注意,每次食用柚子也不宜太多,吃太多对身体也不好,每次食用大约在50克左右就可以了。
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