许多人可能不知道食物在不同的时间段内,不仅没有对我们的身体没有帮助,还可能会有毒素产生,那么常见哪些食物可能会有毒素呢?下面为大家介绍比砒霜还毒的八种食物,供大家了解。
鲜黄花菜
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
腐烂的生姜
腐烂的生姜产生毒性很强的黄樟素。即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
鸡头
谚语说:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食过程中会吃进有毒的重金属物质,逐渐积累所致。
猪脖子里的肉疙瘩
食用时应除去猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
禽尖翅
鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺体中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以翅尖是个藏污纳垢的“仓库”。