莱菔子的治病功效及食疗方
莱菔子,又称萝卜子、菜头子,是萝卜的成熟种子,莱菔子质地坚硬,表面为灰褐色、红棕色或黄棕色,种仁为黄白色,呈椭圆形或卵圆形,可入药。
中医认为,莱菔子味辛、甘,性平,具有降气化痰、消食除胀、润肠通便的功效,主治大便秘结、脘腹胀痛、饮食停滞、喘咳、痰壅等症,不宜和人参一起服用,气虚无积食者也不宜食用。
治病功效
1、治跌打损伤,淤血胀痛
取莱菔子二两,生研烂,用热酒调敷。
2、治气胀、胃脘胀满、不思饮食
取等份莱菔子、沙仁,一起研成末,每次取用一钱,用米汤送服即可。
3、治宿食停滞、呕吐食少、脘腹胀满、大便难下者
取莱菔子、槟榔各二钱,生姜3片,莱菔子炒黄,与槟榔一起打碎,加水煎成汤,然后放入姜片,盖上盖子闷2-3分钟,喝汤汁,温热时服用。
食疗方
莱菔子玉竹烩鸡蛋
材料:鸡蛋2个,玉竹9克,莱菔子10克
做法:将玉竹、莱菔子放入锅里,倒入清水,先浸泡20分钟,然后放入鸡蛋,再加一些水,直到将鸡蛋浸没,开火,煎鸡蛋煮熟,去除鸡蛋去壳,放回去再煮一会儿即可。
吃法:去渣取汁,喝汁,吃鸡蛋
功效:该食疗方能够祛痰下气、润肠通便、改善便秘,增强肠胃蠕动。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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