冬季吃红薯的好处有哪些
1、缓解便秘
众所周知，红薯属于粗粮的一种，而粗粮可以帮助人们促进排便。专家认为，红薯里的大量纤维素可以帮助肠道蠕动，加快排便，老年人若是长期便秘更是可以通过吃红薯来缓解便秘。
2、减肥排毒
红薯的热量是比较低的，而且红薯有较强的饱腹感，想要减肥的人们可以每天吃一个红薯，红薯还能帮助人们排出堆积在体内的脂肪跟毒素，长期下来你会发现体重有所减轻。
3、补虚益气
中医认为，红薯有补虚益气、健脾胃的功效，这要归功于红薯里的大量黏液蛋白、维生素以及糖分，这些元素能强健身体，提高人体的免疫力跟抵抗力。
4、保护心脏
可能有很多朋友不知道，红薯里的多种有效成分能起到保护心脏的功效，而且这些有效物质还能预防心血管疾病的发作，冬季多吃一点红薯对身体是很有好处的。
冬季吃红薯的注意事项
1、吃红薯的时候要趁热吃，不能吃凉了的红薯，否则会引起胃部不适。这是因为晾凉的红薯会在胃部产生酸，酸会引起身体不舒服，还会加重胃病的症状。
2、红薯不能生吃。某些地区的朋友会生吃红薯，认为生吃口感较好，但是生吃红薯时身体很难消化红薯里的淀粉以及其他营养，还是建议人们要吃烤熟、蒸熟的红薯。
3、有一些朋友会将红薯当作正餐食用，但是小编要提醒你，空腹时不能把红薯当做主食吃，否则会出现烧心、泛酸等症状。
4、红薯不宜一次性吃太多。冬季烤红薯又香又甜，一入口根本停不下来，专家提醒，红薯不能吃太多，不然会出现腹胀、放屁等不适。
红薯跟这些食物搭配着吃效果好
红薯+莲子
可能有一些朋友对这组搭配会有所疑惑，因为莲子跟红薯似乎是不同季节的食物，但其实莲子加上红薯可以治疗习惯性便秘，慢性肝炎的患者多吃这两种食物也有利于病情恢复。
红薯+芹菜
血压高的朋友可以将红薯与芹菜一起煮着吃，这两种食物都有降血压的功效，搭配吃能帮助人们控制血压。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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