甘蔗是冬季应季水果之一，甘甜汁又多，是很多人喜欢的水果。那你知道甘蔗都有哪些功效与好处吗?冬季吃甘蔗有哪些好处呢?下面我们一起来看看冬季吃甘蔗有哪些功效与作用吧!
冬季吃甘蔗的好处
1、口腔保健
咀嚼甘蔗除了能够锻炼牙齿和口腔肌肉之外，还有助于清洁口腔，有口臭或者口腔炎症的人群，可以通过甘蔗汁清除口腔异味，缓解疼痛。
2、清火止咳
甘蔗入肺，胃二经，有清热生津，止咳润燥的功效，对肺热咳嗽，气喘痰多，口干咽燥，肠燥便秘，消化不良有一定的治疗功效，对酒后不适烦躁，醒酒护肝也有很好的效果。
3、预防贫血
甘蔗中含有大量钙，磷，锰，锌等人体必需的微量元素，尤其是铁含量丰富，是孕期女性和儿童发育所必需补充的元素，有助于预防儿童缺铁性贫血，孕期贫血，提高身体免疫力。
4、滋养润燥
甘蔗中有着纤维，它们能够刺激肠道，润肠通便，帮助肠道排毒。另外，如果你觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒。
5、润肠通便
甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。
6、健脾利尿
甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。
甘蔗除了可以直接食用之外，还有这些吃法：
1、甘蔗马蹄水
食材：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。
做法：甘蔗去皮切段，马蹄去皮，红枣洗净。用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。将炖盅放入锅内，隔水大火炖煮。
2、烤甘蔗
甘蔗味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽。如果痰多且痰色黄稠浓浊，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。
若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。
3、甘蔗粥
食材：高粱米1杯，甘蔗汁5杯调味料水2杯，黄砂糖适量。
做法：高梁米洗净，加水2杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米烂裂开，再加入甘蔗汁同煮。待米粒软烂，即可熄火盛出，食用时可适量加糖调味。
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