绿豆去口臭偏方

热门文章排行榜 >>2015-01-13 15:45来源:99健康网
导语

绿豆有清凉去火的功效,用绿豆可以去口臭,下面就为大家介绍了绿豆去口臭偏方及绿豆的挑选方法。

去口臭偏方 绿豆 治疗口臭小偏方

  绿豆去口臭偏方

  方法1、

  原料:百合100g,绿豆500g,白砂糖250g。

  做法:先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡。30分钟后,用大火煮至绿豆开花时,人白砂糖调味即可食用。

  功效:具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴之功效。主治各种暑热症,为夏季理想的清凉保健饮料。

  方法2、

  材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。

  做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。此方不光可以去火还可以美容,建议经常食用。

  方法3、

  原料:绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。

  制法:绿豆放煲内洗净后,加入清水放火上慢慢烧煮。在烧绿豆时,将百合剥开洗净,至绿豆开花时加入煲内,继续煮至绿豆和百合酥熟时,加入白糖调味,装盘即可食用。

  营养成份:含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克,能产生热量926千卡。含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E9.8毫克。

  特点:酥糯香甜,消暑止渴。具有利尿解毒,润肺补胃等功效。同时含钙、铁、维生素E也比较丰富。适合少儿夏季饮用。

  如何挑选绿豆

  观色泽:优质绿豆外皮呈蜡质,颗粒饱满,均匀,很少有破碎,无虫,不含杂质。劣质的绿豆色泽黯淡,颗粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质等。

  闻气味:抓一把绿豆,向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆。

  在挑选绿豆时,不能只看颜色,还要注意用手摸,或者少买一点,回家用水浸泡一会儿,如果水的颜色很快变深,就要引起注意,看是不是绿豆被染上了色。

  绿豆的制作技巧

  1、绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食,也可磨成粉后制作糕点及小吃;

  2、绿豆中的淀粉还是制作粉丝、粉皮及芡粉的原料,此外,绿豆还可制成细沙做馅心;

  3、用绿豆熬制的绿豆汤,更是夏季清热解暑的饮料;

  4、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效; 

(责任编辑:林小萍)

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