补元气吃人参 教你冬季吃参方法

热门文章排行榜 >>2017-11-28 16:12来源:99健康网
导语

人参是生活中常见的滋补品,也是大补元气的药材,冬季人们会选择用人参来滋养身体,但是人参不能随便吃,怎么吃人参效果是最好的呢?今天就跟着小编来了解下吧。

  冬季吃人参的方法有哪些

  煲汤

  冬季人们会选择一些滋补的中药与乌鸡、鸭肉一起炖汤喝,人参鸡汤是常见的滋补汤。建议选老母鸡一只,去掉内脏之后洗净切块,然后与人参、当归一起放到砂锅中炖熟,体虚体弱者常喝能改善体质,提高身体抵抗力。

冬季怎么吃人参 人参的吃法有哪些 吃人参的禁忌

  清炖

  在中医药方上有一道“独参汤”,其实就是人参与清水炖熟了以后服用,这道人参的吃法比较少见,但是对于补虚补弱的老人来讲,长期坚持食用独参汤有不错的养生保健功效

  煮粥

  家里的老人、小孩若是体质比较虚弱,容易感冒咳嗽的话,那么可以在煮白粥的时候加入几片人参,这样做可以在最大程度上吸收人参的功效。

  含服

  看古装电视剧的时候,当病人病重时大夫会往病患口中放几片人参吊着气,这要归功于人参的补气功效,人们若是每天含服几片人参,也有抗衰老,补气虚等作用。

冬季怎么吃人参 人参的吃法有哪些 吃人参的禁忌

  泡酒

  民间也有用人参泡酒的做法,取小人参一只,可切片也可不切,与白酒一起浸泡在密封的玻璃罐中,封存4-5天即可饮用,需要注意的是,人参酒是比较上火的,不建议一次性饮用太多,可少量多次饮用。

  冬季吃人参的禁忌有哪些

  感冒不宜吃

  有人觉得生病了就要吃点滋补的药材来补身子,但是专家提醒,感冒的时候是不宜吃人参补身体的,这是因为虚不受补,而且人们在感冒时吃补还会引起消化不良、腹胀腹泻等情况,甚至加重病情。

冬季怎么吃人参 人参的吃法有哪些 吃人参的禁忌

  儿童不宜补

  虽然上文有提到体虚的小孩可通过吃人参来改善体质,但是家长们也要注意,如果家里的小朋友身体健康,那么就不要再炖补品给小孩吃了,体质平和的小孩若是吃太多的补品会造成儿童体内阴阳失调,得不偿失。

  记得忌口

  人参也属于中药,吃药都需要忌口,专家认为,在进食人参的时候一定要注意别再吃萝卜、喝浓茶与咖啡,因为萝卜、浓茶和咖啡中都有能抵消人参药效的成分,两者同服的话会影响人体吸收人参里的营养物质。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:吴紫蝶)

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