中医认为，杏仁分为甜杏仁(又名南杏仁，多作食用)及苦杏仁(又名北杏仁，多作药用)两种。甜杏仁偏于滋润，苦杏仁能止咳平喘，润肠通便。
当小儿便秘时，不妨吃点杏仁粳米粥。
杏仁粳米粥的做法
做法：粳米50克，苦杏仁10克，白糖适量。将杏仁洗净去皮，用纱布包裹，洗净粳米，一起入锅内，加水同煮，待粥汁黏稠时，取出杏仁，用白糖调味即成。其米糠层的粗纤维分子，有助于小儿胃肠蠕动，再加上杏仁的作用，不仅对胃病、便秘等疗效很好，还能提高小儿自身免疫功能。
但脾虚便溏，阴虚阳亢者忌用，也不宜过量，过量可致中毒(用杏树皮或树根30~60克煎服可解)。
宝宝便秘饮食注意什么?
1.准备的饭要少
孩子的胃空间小，饭量太多，食物颗粒较大，或是食物表面过于粗糙，容易引起孩子肠胃阻塞，导致消化不良。因此孩子每顿饭的量应控制在大人饭量的1/3或1/4左右，这样就不易使孩子剩饭，而且这对孩子来说也是一种成就感，孩子也就会养成不剩饭的好习惯。
2.少食多餐
小朋友精力好，运动量大，消耗的能量多，所以每三四小时就要补充能量。考虑到小朋友胃容量小，父母不妨把小朋友每日要吃的食物分为3顿正餐和2顿副餐。副餐可以使用蛋白质和脂质含量高的食品，如杏仁、蜂蜜等，这些食物不仅可以提供能量，还可以润肠，帮助孩子排便。家长可以将磨碎的杏仁加入少许燕麦和其他干果，用水冲泡喂食;蜂蜜(适合1岁以上小朋友)可以配着水果或面包食用。
3.补充纤维质
木耳、海苔、果干等食物中含有大量的纤维质，若孩子不喜欢吃蔬果，可用这些代替来补充纤维质，利于排便。
4.多吃瓜果
中医上认为，体内燥热会导致便秘，常选择食用哈密瓜、西瓜等瓜类能够除去内热。倘若孩子不喜欢吃，可以用炼乳、酸奶或是冰激凌和瓜果拌在一起，浓郁的奶香会减少的厌恶感。此外，绿豆薏米粥也有解热的效果。
（责任编辑：苏娇蓉）
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