孕妇能吃枸杞菜叶吗
枸杞菜是枸杞的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。枸杞菜含有维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。
专家认为,孕妇可以吃枸杞菜叶。适量食用有助于准妈妈孕期的饮食营养均衡,可凉拌,煲汤,做馅,炒肉。
枸杞叶的营养价值不比枸杞子少,枸杞叶具有一种特殊的清香,还能起到清热明目的作用,不过一般建议枸杞叶煮的时间不要太长,否则会影响到色泽,还容易因为过长时间的加热,导致营养有所缺失。枸杞叶是枸杞树上的嫩芽,属于芽类中的精品,日常除了将枸杞叶作为蔬菜食用,现在市面上还有枸杞叶茶卖。
值得注意的是,准妈妈在吃枸杞菜时有许多注意事项。如果孕妇有胃寒的症状的话,建议不要食用枸杞菜,因为枸杞菜本身就是性寒散热的食物,可能会刺激孕妇胃部而加重不适症状。而且准妈妈如果有腹泻的情况的话,也不应再食用枸杞菜了。