猪肝枸杞汤的做法
材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:1、清水洗净枸杞子,猪肝、生姜分别用清水洗干净。
2、猪肝切片,生姜去皮切2片。
3、先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。
4、改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。
5、待猪肝熟透,加盐调味即可。
猪肝枸杞汤适合什么人服用
1、适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用。
2、适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用。
3、适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。
4、适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
阅读完本文,相信你对猪肝枸杞汤的做法有了比较完整的了解,猪肝枸杞汤适合大多数人服用,但是值得注意的是冠心病、肥胖症等人群不适合服用这道汤品。
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