大枣枸杞莲子羹的做法
做法一
材料:大枣100g,枸杞15g,莲子7g,冰糖20g。
做法:1、红枣洗净,莲子洗净后用清水泡一小时后捞起。
2、电压锅里加入清水,再把红枣,莲子和冰糖加入,盖上调煲汤档。
3、等排完气后打开把枸杞子加入即可。
做法二
材料:大枣、枸杞、莲子。
做法:1、红枣洗净,浸泡水中;
2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮;
3、浸泡后去掉莲心;
4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟;
5、待莲子稍稍开花,加上红枣、枸杞一起煮,至熟。喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。
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