枸杞具有滋补肝肾、明目的功效，最适合用来消除疲劳。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液的作用。除此之外，红枣枸杞都有很好的护肝功效，对熬夜族很有好处。
有利于滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等问题。
枸杞配菊花补肝肾。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。另外，枸杞加菊花清肝明目，适合熬夜白领和学生等。
另外，生活中，枸杞具有降血压、抗疲惫等妙用是家中常备之物，我们常用来泡水或者熬粥对身体极有好处。
可是刚买的枸杞先别着急吃，在晾晒的过程中枸杞表面容易沾染一些污渍，清洗后再吃会更加干净放心。
那么如何快速清洗枸杞呢？
首先，我们准备一盆清水，将枸杞倒在里面，接着加入两勺食盐，食盐具有清洁、杀菌的作用，可将枸杞内的细菌与表面隐藏的灰尘清洁干净。
然后，再倒入两勺淀粉，并且适当搅拌一些，通过淀粉的洗涤可以让枸杞变得更干净。
静置一会后，就可以将枸杞捞出了，这样时候可以明显看到变得浑浊的水，待会只有将枸杞再用清水冲洗一下就可以正常吃了。
通过食盐与淀粉的清洗，只需要几分钟的时间，就可以将枸杞的污渍清洗干净，我们吃的干净还放心。
吃枸杞注意事项
枸杞子虽好，但它仍然是一味中药，自然也有一定的禁忌，下面这些吃枸杞的注意事项一定要注意了，不然一不小心就吃错了！
1、不与绿茶同饮
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
2、不能多吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞虽好，也不能吃的过量了。否则会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。特别是阳虚体质的人，更应注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞温热身体的效果很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，此外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类，导致面泛红光的朋友也最好别吃。
枸杞子一天吃多少为宜？
10克：明目
15克：补肾
30克：减肥
吃够以上的量才能起到相应作用。但健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较好，如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
（责任编辑：江慧）
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