炎热的夏季,虽说重在精神调养,但是饮食调养也不能忽视。夏季容易出现饮食不规律、没有食欲的现象,有时候暴饮暴食,有时候则是吃多了生冷的食物,这些都不利于身体的健康。所以,在夏季也要做好饮食调养的准备。
1、酸味食物可多吃
天气炎热,我们身体出汗比较多,体内的津液丢失也会比较多。中医认为酸味的食物可以祛湿、止泻和敛汗,既能够预防因为流汗太多导致伤阴,还能够生津止渴,健胃消食。
所以在夏季的时候,可以适当的吃一些酸性食物,例如葡萄、柠檬、山楂、乌梅、芒果、草莓等。
2、烹饪时可以加些胡椒粉
胡椒粉可以除湿利水和解表散寒,那么在夏季有何用处呢?这是因为在夏季,我们都会比较贪凉,生冷食物也吃的多,体内摄寒太多也不好,这时候可以在炒菜或者是做汤中,加入一些胡椒粉,既能够暖胃,还可以促进身体的排汗。用胡椒粉和食醋做成的酸辣汤,在夏季食用很不错,是夏季的健康美食。
3、饮食要清淡
每天的食盐摄入量,不适宜超过6克。夏季饮食要清淡,切勿肥厚油腻。不过夏季出汗比较多,身体里的盐分丢失相对来说也比较多,因此在食盐摄取方面,可以适当增加。如果基本上没怎么出汗的话,食盐摄入量则不需要增加,正常就行。
4、多吃含钾的食物
夏季高温,会容易导致低钾血症,具体表现会有四肢酸软没有力气,特别是双腿没有力气、心悸、胸闷等,严重的话,甚至是出现心率失常,呼吸困难、呼吸衰竭等。
而且低钾血症和中暑的症状很相似,很多人误以为是中暑,吃了解暑药之后,症状并没有改善。所以,在高温的天气里,如果出现中暑的症状,要当心是不是低钾血症。
在夏季,可以多吃一些含钾量高的食物,例如紫菜、海带、红薯、绿叶蔬菜、豆制品、西瓜、香蕉、土豆等。茶叶里面也含有丰富的钾,可以多喝喝茶。
我们知道夏季的气温一直很高,在饮食方面除了上面说的这些之外,也要注意食物的干净卫生情况,避免细菌感染,特别是过夜的食物,以及变质的食物,更要当心,小心引起食物中毒现象。暴饮暴食也不可取,消化不良会找上来。因此,想要顾好身体健康,饮食方面也要重视才对。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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