养肾要警惕五种伤肾食物(2)

　　2.柠檬：抑制结石形成

　　柠檬含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化、促进造血功能，其中所含有的维生素P，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻止肾结石的形成。用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏，将肾结石患病率降到最低。每天1杯就可以了!

　　3.山药：滋养肾脏

　　山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有强身健体、滋润肾脏的作用，经常食用可以减轻肾脏压力!

　　食用方法：不妨为自己做些枣泥山药糕作为早餐吧!将山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时；蒸好后趁热撒上砂糖用勺子将红枣压碎拌匀，过筛成枣泥。再将蒸好的山药用勺子压碎，放入搅拌机内打成泥。山药泥团成团，用干淀粉沾上表面，压成饼，放入枣泥。最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型即可每天食用喽!

　　4.核桃：让肾结石有名无石

　　核桃并不仅仅是健脑美食，对于肾结石也有很好的预防作用。因为核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。所以，你可以将核桃仁研磨成粉，每日清晨，将核桃粉以1：2的比例放入白粥中，核桃中的营养就会被身体吸收，不给肾结石任何生存空间。

　　5.绿豆：提升肾脏免疫力

　　绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率。

　　养肾的方法

　　1.生活规律，性生活有节。明代著名医家张景岳在《类经·摄生》中指出：“欲不可纵，纵则精竭，竭则真散。盖精能生气，气能生神。故善养生者，必宝其精。精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健，身健则病少。”所以，应使生活规律，作息相宜，性生活不可过度。

　　2.科学饮食，不滥用药物。科学饮食包括不暴饮暴食，尽量少吃肥甘厚味、辛辣煎炸的食物，不吸烟，不酗酒等。食补胜于药补，在饮食均衡的基础上，可以多食具有补肾功效的食物，比如黑色与肾脏相对应，因此，黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等，都是补肾的上好选择。

　　3.注重运动调养。生命在于运动，可以根据自身特点选择适合自己的运动，如太极拳、八段锦、五禽戏、瑜伽等比较温和的运动，坚持练习，可以达到良好的养生效果。

　　4.恐伤肾，调节情志。人有七情，在正常精神活动范围内不会致病，但七情过激，则有损健康。《素问》中说肾“在志为恐”，“恐伤肾”。长期有恐惧心理，就会致肾气受伤，固摄无力，造成遗精、阳痿等症状。

（责任编辑：苏娇蓉）