美味的食物对人的诱惑是非常大的,但是有些美味的食物中也是要注意是否健康。有些事物看起来美味但是含有虫子,下面我们就来了解一下。
生鱼片——肝吸虫病
鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美。外裹一层面粉油炸,既脆又嫩。正当享受这样的美食时,可能祸根也因此种进了肚子。因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病,比如麦穗鱼、棒扁鱼。
广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,损坏人体肝部,患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适,检查时可查出肝功能异常。
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。