牛奶是常喝的奶制品,那么喝牛奶要注意哪些呢?牛奶要怎么喝才是正确的呢?下面就来了解一下牛奶的10种错误的喝法。
牛奶必须煮沸
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D
有的家长从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
(责任编辑:醉笔)
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。