一、黑枸杞放了五六年了还能喝吗
黑枸杞如果存放了五六年，是否还能饮用取决于其保存条件。黑枸杞的一般保质期大约在1-2年左右。如果黑枸杞存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿，并且没有添加防腐剂，那么在适当的保存条件下，黑枸杞的品质可以保持更久。
然而，如果黑枸杞存放时间过长，可能会出现氧化、受潮发霉、生虫、变色变味等问题。一旦黑枸杞变质，比如出现霉变、生虫等现象，就不建议食用，因为变质的黑枸杞不但没有抗氧化作用，还会危害身体健康。
一些资料表明，如果黑枸杞存放了三四年，就已经过了保质期，通常过了保质期的黑枸杞在质量方面得不到保证。
也有专家建议，如果黑枸杞存放了两年以上，就不建议再饮用。此外，存放了五年的黑枸杞一般不建议食用，因为可能会受到细菌和霉菌的污染，进食后会危害身体健康。
综上所述，如果黑枸杞存放了五六年，建议不要饮用。如果确实需要食用，应仔细检查黑枸杞是否有变质的迹象，如霉变、生虫或变色等，并考虑咨询专业人士的意见。
二、黑枸杞干可以存放几年
黑枸杞干的储存时间取决于多种因素，包括原料的质量、干燥程度、包装方式和储存条件。一般来说，如果黑枸杞在购买时干燥程度高，包装密封良好，并且储存在干燥、阴凉、避光的环境中，它们可以保存较长时间。
在理想的储存条件下，黑枸杞干通常可以保存2-3年而保持较好的品质。然而，如果储存条件不佳，例如湿度较高或温度波动大，黑枸杞可能会提前变质，失去营养价值，甚至发霉。
为了最大限度地延长黑枸杞干的保质期，建议：
1.购买时选择干燥、无霉变、无虫害的黑枸杞。
2.存放在密封的容器中，避免空气和湿气进入。
3.储存在干燥、阴凉、避光的环境中，最好避免直接阳光照射。
4.定期检查储存的黑枸杞，一旦发现霉变或虫害，应立即丢弃。
如果您不确定黑枸杞是否仍然适合食用，可以通过观察其颜色、气味和口感来判断。
三、怎么判断黑枸杞坏了
判断黑枸杞是否变坏，可以通过以下几个方面来进行：
1. 外观：检查黑枸杞是否有霉点、变色或出现任何不正常的生长物。正常的黑枸杞干应该是深紫色的，表面光滑，没有明显的变色或霉斑。
2. 气味：闻一闻黑枸杞是否有异味或霉味。正常的黑枸杞干应该有一种淡淡的、特有的香味，如果有酸味、霉味或其他不正常的气味，可能表示已经变质。
3. 口感：尝一尝黑枸杞是否有酸味或其他异常味道。正常的黑枸杞干应该有一种甘甜的味道，如果尝起来有酸味或其他不适口的味道，可能是变质的迹象。
4. 质地：检查黑枸杞的质地是否变软或粘稠。正常的黑枸杞干应该是干燥且质地脆硬的，如果摸起来感觉潮湿或变软，可能是受潮或霉变的迹象。
5. 包装：检查黑枸杞的包装是否完好无损。如果包装袋有破损或密封不良，可能会让空气和湿气进入，导致黑枸杞变质。
如果黑枸杞在上述任何一项检查中显示出变质的迹象，为了安全起见，最好不要食用。变质的黑枸杞可能会引起食物中毒或其他健康问题。在储存黑枸杞时，应该确保它们存放在干燥、阴凉、避光的环境中，并且密封良好，以延长其保质期并保持其品质。
（责任编辑：廖露）
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