上了年纪后，很多人会食欲不振，甚至把吃饭当作一项任务，影响营养摄入和身体健康。这是因为，老年人消化功能减弱，味蕾的衰退也会使舌头感知食物味道的能力减弱，导致吃什么都没滋味，食欲越来越差。建议这类老人适当吃些酸味食物。

　　1.醋

　　醋不但可以调味，还能生津开胃。胃酸缺乏的老人做菜时多放点醋，可增强消化功能和食欲。

　　2.酸奶

　　酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用，能够显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是，酸奶从冰箱里取出来后不宜直接饮用，以免过凉刺激肠胃。

　　3.山楂

　　山楂含有脂肪分解酶，有助于肉类食物的消化。此外，山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，有效防止动脉粥样硬化，还有扩张血管、降低血压的作用。因此，消化不良且伴有高血脂、高血压或冠心病的老人，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。

　　4.西红柿

　　中医认为，西红柿可以生津止渴、健胃消食，适合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄红素还具有抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤的功能。但因西红柿性微寒，脾胃虚寒的老年人不宜生食，建议做汤或炒食。

　　除了上面提到的食物外，老年人还可以根据自己的体质，适当吃些橘子、苹果、葡萄和猕猴桃等酸味食物。需要提醒的是，酸味食物虽能增进食欲、促进消化，但还需因人而异、合理食用，例如有胃溃疡的老年人就不宜过多摄入。

　　胃口不好注意这些疾病

　　如果在短时间内食欲不佳，身体日渐消瘦，要警惕是否患上了以下这些病。

　　1.消化类疾病

　　如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等，都会造成食欲不振。除了食欲不振，还出现胃痛、胃烧灼样或反酸等，看消化内科是首选，让医生做进一步的检查，如胃镜、血生化、血常规、B超等，明确诊断后再对症治疗。

　　2.精神疾病

　　食欲是由脑部来控制，生活工作压力大，睡眠不好，都会对食欲有影响。厌食症就是一种心理障碍性疾病，这类患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食，造成体重下降、营养不良，甚至拒绝维持最低体重，属于与心理因素相关的生理障碍，要去精神科就诊。

　　3.恶性肿瘤

　　不明原因的食欲下降或进行性消瘦，是恶性肿瘤的重要症状之一，有时还是某些肿瘤的首发症状；而且，大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。如原发性肝癌起病隐匿而缓慢，早期症状常不明显，除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外，还有的症状就是进行性消瘦。

　　另外，食欲下降也常常是白血病、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤等造血系统恶性肿瘤的早期症状。这些病会导致机体代谢亢进，体温也持续升高，使得蛋白质大量分解，患者会日渐消瘦。胃癌在早期也往往没有特殊症状，但进行性消瘦却很明显，这和胃消化不良、营养吸收障碍有关。

　　4.心脏类疾病

　　当心功能不全时，一方面，胃肠道供血不足，会导致消化能力下降，引起食欲不佳；另一方面，胃肠道内血管的淤血会抑制食欲。此外，严重心脏病时，身体会释放一些物质，成为炎症因子，也是造成食欲下降的原因，如严重冠心病导致心衰的患者会因为食欲差和消耗出现极度消瘦；肺心病患者由于胃肠道水肿，食欲下降也很明显，甚至出现腹胀；部分症状不典型的心肌梗死患者，有时出现的唯一不适就是食欲下降。

　　5.肝胆疾病

　　肝功能不好，如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺肿瘤的患者发病非常隐匿，表现就是莫名的食欲下降和消瘦。这类疾病需要肝功能和肝胆彩超等检查来明确诊断。

　　6.缺微量元素

　　缺铁性贫血、缺锌等导致的食欲下降，在老年人群体中也常见，抽血查微量元素即可诊断。另外，有些老年人喜欢喝浓茶而且常常咀嚼茶叶，会造成体内维生素B1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。建议喝茶不能太浓，也不要过量。

　　7.脑血管病

　　脑血管破裂出血或血栓形成，都会影响大脑血液供应，从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。如果老年人突然很没食欲，加上出现半边手脚无力、呕吐等情况时，家人应高度怀疑脑血管病，及时就医。

（责任编辑：苏娇蓉）

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