很多人都有晚上喝茶的习惯,不过往往由于晚上的时间不是很充裕,茶叶还没有被完全泡透,睡觉的时间就到了,第二天早上起来之后发现隔了一夜茶水的颜色变深了,这还能不能喝呢?有人说隔夜茶中含有致癌物是不能喝的,这种说法可靠吗?带着这些疑问,今天我们就来看一下隔夜茶能不能喝这个问题,以及隔夜茶有什么作用。
隔夜茶能喝吗
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的。
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