冬季养颜补血甜汤
第一:金丝枣炖黄耳
材料:蜜枣、枣干、黄耳、生姜、冰糖
做法:将蜜枣以及红枣清洗干净,其中红枣去掉果核,蜜枣则是沥干水分;黄耳用温水泡软,然后洗干净沥干水分。将蜜枣、黄耳、红枣、姜片一起放入炖罐中,加入适量清水,最好能够有八分满,然后封盖隔水炖煮一个小时,起锅前加入适量的冰糖,搅拌后趁热服用。
第二:莲子核桃羹
材料:莲子、核桃、白砂糖
做法:首先我们需要将莲子去皮、去心,然后放入铝锅中和适量的清水一起煎煮,水开后小火炖煮一个小时。桃仁放入干净的锅中炒香,然后碾碎后白糖一起搅拌,最后加入莲子水中,搅拌熟后直接服用就可以了。
第三:黑木耳枣豆羹
材料:木耳、枣干、大豆、食盐
做法:将所有的材料分别洗干净并且放入清水中泡发,锅中加入适量的清水后放入红枣、黄豆以及黑木耳,烧开后小火炖烂,最后加入适量的食盐继续熬煮五分钟后起锅。
第四:黑芝麻红枣粥
材料:粳米、黑芝麻、红枣、白砂糖
做法:将黑芝麻放入干净的锅中炒香,最后研磨成粉末备用;粳米淘洗干净后放入清水中浸泡半个小时,然后沥干水分,红枣则是洗干净后去掉果核。将红枣以及粳米一起放入锅中和清水熬粥,等到粥煮好好加入白糖以及黑芝麻,再稍微熬煮片刻后就可以起锅服用了。
第五:粉丝汤
材料:菠菜、粉丝、色拉油、酱油、香油、淀粉、葱姜、味精、食盐
做法:将干燥的细粉丝用开水泡开,菠菜洗干净后切段。在干净的锅中加入色拉油,烧热后放入葱花炝锅,最后加入高汤、粉丝、姜汁、酱油、食盐,烧开后去掉浮沫再放入菠菜,用淀粉勾芡一下、淋上香油就可以起锅了。
第六:炒油菜
材料:油菜、芝麻、花生油、食盐、味精
做法:首先需要将黑芝麻去掉杂质,淘洗干净后沥干水分,然后放入锅中翻炒,出香味后取出来晾凉,最后研磨成粉末备用;油菜洗干净后切小段备用。在炒锅中加入花生油,冒烟后放入油菜干煸一下,加入食盐后继续翻炒直到油菜熟透,最后加入味精以及芝麻粉就可以了。
第七:牛乳粥
材料:牛乳、粳米、白糖
做法:将粳米淘洗干净后放入锅中和清水一起熬粥,半熟的时候加入牛乳,最后粥成加入白糖调味就足够了。
功效:这道食谱服用后具有很强的补阴血作用,适合一些身体羸瘦以及虚弱劳损的患者服用。这种方子在我国具有悠久的使用历史,适合一些日久失调、阴虚亏虚的患者服用。这道方子滋补身体的功效非常强,适合一些虚损问题比较严重的人群,不过脾胃虚寒以及泄泻、痰湿水饮患者最好不要服用,避免健康受到影响。
第八:乌贼肉
材料:新鲜的乌贼肉、桃仁、酱油、黄酒、白糖
做法:将乌贼肉清洗干净,然后切条备用。桃仁洗干净后去皮备用。将乌贼肉放入锅中,加入桃仁以及清水进行煎煮,水烧开后加入黄酒、白糖以及酱油,再小火慢炖直到鱼肉软烂就可以了。
功效:这倒是普服用后具有养血调经的作用,适合血虚闭经患者服用,冬季服用还有很好的养颜补血功效。不过需要特别注意的还是,孕妇不能够服用这道方子,避免健康出现问题。
第九:桑葚酒
材料:糯米、新鲜桑葚、酒曲
做法:首先需要将桑葚清洗干净后榨汁,最后获得的药液和糯米一起制作成糯米干饭,放冷后加入酒曲搅拌均匀,密封好后慢慢的发酵成酒酿。
功效:这种方法制作出的酒可以作为佐餐来使用,适量的服用对于身体的保健效果非常的不错,特别是对于便秘、耳鸣、关节不利、目暗、消渴等毛病都有很强的疗效。桑葚具有滋阴补血的功效,而糯米则可以补中益气,两种材料相结合后可以很好的促进身体更加健康。
第十:羊乳汤
材料:羊乳、羊脂
做法:将羊乳以及羊脂一起放入锅中,加热后制作成羹汤,可以根据口味加入适量的白砂糖调味。
功效:这道方子服用后具有补益精血以及补虚劳的作用,适合一些身体虚劳或羸瘦的人群服用,科学使用还能够令体质越来越强壮。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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