预防秋燥 就喝这款养生汤

　　预防秋燥就喝这款养生汤

　　秋季天气干燥， 不少人可能会有口鼻干燥、咽喉干痛、干咳少痰的症状。有人会把它当成感冒，但吃了药也不见效。其实，这是秋季的燥邪在作祟。

　　肺在五脏中属“ 金”，秋季在四季中也属“ 金”，所以燥邪致病常常伤肺。肺主皮毛，主气司呼吸，故秋季燥邪常常从口鼻、皮毛侵袭人体，造成皮肤干燥、咳嗽咽干、声音嘶哑等症状。症状初起时，通常只是感到口鼻干燥，此时若及时在饮食起居上注意调理，就能远离疾病。下面就给大家推荐一款能缓解秋燥的养生汤。

　　润肺利咽汤：玉竹、沙参各20克，罗汉果1/8个，陈皮1瓣，猪展350克。将材料洗净，向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，煮1小时，调味即可。

　　玉竹性平，味甘，清热润燥，养阴生津；沙参养阴止渴，润肺止咳；罗汉果素有良药佳果之称，其味甘性凉，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效；陈皮理气化痰。各物相配成汤，能润肺利咽，化痰止咳，特别适合秋燥伤肺而至的咽喉不适，咳嗽咳痰，也适合长期吸烟人群。但阳虚体质，即面色苍白、畏寒肢冷的人要少吃。

　　预防秋燥要多吃这些食物

　　白萝卜

　　秋天多吃白萝卜可有效缓解秋燥。白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。多吃萝卜上下通气不咳嗽，而且能通便。不妨做个白萝卜排骨汤来解秋乏、去秋燥。由于萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻的人最好少吃，而有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等疾病的患者切记不要吃。

　　银耳

　　银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、美容养颜，其药用价值与人参、鹿茸齐名，有“菌中之冠”的美称。历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳对秋燥造成的皮肤干燥、瘙痒也有一定的改善作用，多吃银耳可以使皮肤变得白嫩且富有弹性。

　　莲藕

　　中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，妇女产后忌食生冷惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。藕可以凉拌吃或直接榨汁喝，有润肺、生津、止咳之效。

　　菠菜

　　菠菜味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。菠菜中的核黄素还能治疗秋燥引起的症状，比如皮炎、口角溃疡等。

　　梨

　　梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

（责任编辑：吴紫蝶）