对于绝大多数妈妈而言，这种担心是多余的，这主要是因为成熟的母乳蛋白质和脂肪的颗粒较小，并不是营养不好。对比牛奶和配方奶，它所含有的营养素及搭配比例、抗病因子都是前者无法比拟的。成熟的母乳确有前奶和后奶之分，营养成分也有所不同：1，前奶：是在每次哺乳时最先产生的奶，也就是前2～3分钟出来的奶。它的含水量大，可以为婴儿提供丰富的水分、蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水，还有具有抗癌能力的免疫球蛋白。2，含有较多的脂肪，看起来颜色比前奶白。在母乳喂养中，它可为婴儿提供大量的热量，有助于各方面的成长。哺乳时要让婴儿吃够，不要有时间限制，不要急于乳房转换，这样才能让婴儿均衡地吃到前奶和后奶，即保证了营养的全面。
每一位妈妈的乳汁营养素含量确有不同，这主要与膳食有关：
（1），哺乳期的膳食调配应参考我国营养学会的建议推荐供给量，增加各种营养素的供给量，尤其是优质蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素，并要注意各营养素之间的合适比例，如蛋白质、脂肪、糖类的供热比应分别为l3%～15%、27%、58%～60%。
（2），注意钙和维生索D的摄入。如果乳母缺钙，为保证乳汁中钙含量的恒定，就要动用乳母本身的骨钙，会造成乳母骨软化、骨质疏松、腰腿疼痛等。
（3），母乳中的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等，可因乳母膳食中含量的变化而改变。脂溶性维生素A也是如此。所以乳母膳食中要注意合理补充。
（4），对中国妈妈乳汁调查显示，除钙含量低外，脂肪含量、锌和DHA含量也偏少，应适当增加食用油、坚果，黄油、动物脂肪、海鱼等的摄入量，以促进婴儿脑发育及视网膜的形成，提高免疫力。另外，母乳中钠、氯含量明显偏高，这与产妇摄入食盐过多有关，不利于新生儿的肾脏发育。应避免摄入过多的食盐。
（5），平日偏食，尤其是素食妈妈，如果营养素不够全面，会对婴儿的营养造成负面影响。
（责任编辑：实习刘素玲）
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