红薯是生活中常见的粗粮,红薯又叫地瓜。那么吃红薯有什么好处呢?红薯有什么营养价值呢?吃红薯可以延年益寿吗?下面我们就来了解一下。
预防糖尿病
日本研究人员发现患糖尿病的肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%和60% 并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平升高 进食红薯可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究发现红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
通便功效
据史书记载,乾隆皇帝晚年患便秘,久治不愈甚为烦恼。某天,他在御厨旁闻到一种特殊的香味,原来是一个小太监在吃烤红薯。乾隆皇帝要了一块竟吃出滋味来,就让御厨以后经常为他烤红薯吃。
吃了一段时间后他惊奇地发现,那长期让太医束手无策的老年性便秘竟不治而愈了。现代医学认为,红薯含有大量膳食纤维,且吸水性强。膳食纤维在肠道内无法消化吸收,并能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘效果更好。
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。